Les collations peuvent aider à supprimer la faim lorsque vous suivez un régime pauvre en glucides pour perdre du poids; Cependant, gardez à l'esprit que les collations elles-mêmes sont souvent riches en hydrates de carbone. Les bretzels, les biscuits, les fruits, les frites et les barres granola peuvent facilement contenir plus de 15 à 50 grammes de glucides par portion. Les collations sans glucides peuvent satisfaire la faim et fournir des nutriments supplémentaires sans vous faire dépasser vos limites d'hydrates de carbone.
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Les viandes maigres et la volaille peuvent conjurer la faim
Vous pouvez transformer vos restes de viande et de volaille des repas en collations sans glucides. Choisissez du bœuf maigre ou du boeuf haché, de la poitrine de poulet ou de la poitrine de dinde. Si vous optez pour des viandes préparées, choisissez du jambon et du jambon de dinde à faible teneur en sodium et sans nitrate, ou du jerky de boeuf à faible teneur en sodium. Essayez d'étaler le fromage à la crème sans gras sur des tranches de dinde de charcuterie à faible teneur en sodium, ajoutez des olives tranchées - puis enroulez les tranches et dégustez. Ou, un quart de poivron rouge et remplissez-le de boeuf haché extra maigre cuit avec vos assaisonnements préférés.
Dépend des oeufs
Les œufs peuvent devenir des piliers de votre régime alimentaire pauvre en glucides. Ils sont sans glucides et polyvalents - et vous pouvez les préparer à l'avance ou les cuire rapidement au moment de la collation. Les blancs d'oeufs sont sans gras et sans cholestérol. Les jaunes ont des graisses saturées et du cholestérol, mais ils fournissent aussi des nutriments comme la choline, la lutéine et la vitamine D, une vitamine qui aide à fortifier les os. Gardez quelques œufs durs dans le réfrigérateur, pour les peler et les manger au moment de la collation, ou préparez une salade d'œufs avec de la mayonnaise et de la moutarde sans gras pour les conserver au réfrigérateur.
Fromage sans craquelins
Le suisse, le cheddar, le parmesan, le brie et d'autres fromages gras ont moins de 1 gramme de glucides par once. Le fromage est une bonne source de calcium, qui est un minéral essentiel pour la santé des os, mais il est riche en graisses saturées, ce qui augmente votre LDL, ou «mauvais» cholestérol, augmentant votre risque de maladie cardiaque. Avez-cubes de fromage faible en gras ou réduit pour une collation. Ou, faites une collation plus garnissante, tout en gardant vos glucides en échec, en ajoutant des légumes. Avoir un bâton de fromage faible en gras avec des bâtonnets de céleri ou des concombres de haut avec du fromage bleu faible en gras. Alternativement, ayez quelques noix avec votre fromage réduit en gras pour un coup de pouce de protéine.
Rien de Poisson sur les poissons
Le poisson est exempt de glucides et faible en gras saturés.Il est riche en protéines - et les fruits de mer fournissent également de l'acide eicosapentaénoïque, ou EPA, et de l'acide docosohexaénoïque, ou DHA. Ce sont des acides gras oméga-3, ce qui peut réduire votre risque de maladie cardiaque, selon l'Université du Michigan. Gardez des boîtes de conserve ou des sachets de thon et de saumon autour de la maison ou sur votre lieu de travail pour une collation prête à consommer. Vous pouvez également faire une salade de thon ou de saumon avec des châtaignes d'eau et des oignons verts coupés en dés, ou essayez de griller des crevettes trempées dans une sauce teriyaki sur des brochettes.
