Une diète pour sténose spinale devrait favoriser la santé de vos os vertébraux, disques, nerfs et muscles dorsaux. Dans la sténose spinale, la dégénérescence des os et des ligaments de la colonne vertébrale peut entraîner une compression de la moelle épinière et des nerfs, principalement dans le cou ou le bas du dos. Au fil du temps, la compression du nerf spinal peut entraîner de la douleur, des picotements et une faiblesse dans les jambes, le dos, les épaules ou le cou. Gérer la douleur de la sténose spinale exige de maintenir une posture correcte, de maintenir votre activité physique et de suivre un régime bien équilibré qui fournit de l'énergie tout en vous aidant à contrôler votre poids.
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Glucides et graisses
Bien que la diète ne change pas la structure de la colonne vertébrale, le maintien d'un poids santé peut soulager la pression sur le dos et réduire la douleur et l'engourdissement des jambes. Quand vous parlez de vos activités quotidiennes, Spine-Health déclare. Les aliments faibles en gras qui contiennent des glucides complexes, comme le pain de blé entier, la farine d'avoine, les légumes, les fruits et les légumineuses, donnent de l'énergie à votre corps sans favoriser la prise de poids. Une alimentation saine et équilibrée devrait comprendre des portions généreuses de légumes et de plus petites portions de fruits et d'aliments complets, comme les pâtes, le pain ou le riz brun. Dans la mesure du possible, remplacez les aliments riches en graisses animales, comme le beurre ou le lait entier, par des aliments contenant des matières grasses végétales, comme l'huile d'olive et les produits laitiers non gras.
Protéines
Manger des aliments contenant des protéines, comme du poulet, du poisson, du bœuf, des œufs, des noix et des produits laitiers, vous donne les matériaux de base pour le maintien des tissus musculaires. Les muscles et les ligaments dans votre dos soutiennent et stabilisent votre colonne vertébrale et vous aident à maintenir une posture correcte. Les Centres de contrôle et de prévention des maladies affirment qu'en général, les hommes de plus de 19 ans ont besoin de 56 g de protéines par jour, et les femmes de plus de 19 ans ont besoin de 46 g de protéines par jour. Vos besoins en protéines peuvent varier en fonction de votre âge et de votre niveau d'activité. Pour maintenir votre poids dans une gamme saine, votre alimentation devrait mettre l'accent sur les sources de protéines à faible teneur en matières grasses telles que le poisson ou la volaille. Choisissez des coupes de viande maigres, coupez les graisses visibles et retirez la peau des volailles avant de manger.
Vitamines et Minéraux
Selon vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux essentiels, l'inflammation de la colonne vertébrale peut être réduite et la douleur peut être réduite, selon Spine-Health. Les légumes et fruits orange et jaune, les agrumes, les légumes vert foncé, le bœuf, le poulet, les œufs et les produits laitiers fournissent des vitamines A, C et D, des vitamines du complexe B et du calcium. Manger des aliments riches en ces nutriments peut favoriser la santé de vos vertèbres, de vos tissus conjonctifs et de vos nerfs. La vitamine C contribue à la formation des ligaments de la colonne vertébrale, qui stabilisent votre dos lorsque vous êtes debout, assis, plié ou à pied.Les vitamines du complexe B favorisent la fonction nerveuse et la circulation sanguine de votre colonne vertébrale. Le calcium sert de composant minéral majeur des os et peut aider à prévenir la dégénérescence vertébrale. La vitamine D aide votre corps à absorber le calcium.
Fluides
Boire des liquides adéquats aidera vos disques intervertébraux à rester hydratés. Notes sur la colonne vertébrale. Ces disques fournissent un amorti entre vos vertèbres et facilitent le mouvement dans vos articulations de la colonne vertébrale. L'hydratation profite à vos disques en contribuant à leur contenu fluide. Pour maintenir votre consommation de liquides, buvez de l'eau et d'autres boissons sans calorie ou à faible teneur en calories tout au long de la journée. Limitez ou éliminez les boissons contenant de la caféine et l'alcool, qui peuvent vous déshydrater.