Les médicaments sur ordonnance comme Lipitor ont des effets secondaires et les régimes à faible taux de cholestérol peuvent être difficiles à suivre. D'un autre côté, le vinaigre de cidre de pomme n'a aucun effet secondaire négatif et est facile à administrer. La pectine se trouve dans les pommes et le vinaigre de cidre de pomme et le LDL (le mauvais cholestérol) s'attache à la pectine, qui est une fibre, et le cholestérol est éliminé. Le vinaigre de cidre de pomme peut être utilisé pour abaisser le cholestérol s'il est le résultat d'une mauvaise alimentation ou d'une prédisposition génétique.
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Incorporer le vinaigre de cidre de pomme dans votre alimentation pour abaisser le cholestérol
Étape 1
Buvez deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre ou faites un tonique à boire comme vous le feriez toute autre boisson. Deux ou trois cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme peuvent être combinées avec une cuillère à soupe de miel, bien mélangé, et complété avec de l'eau de source, de l'eau pétillante, de la limonade, ou tout autre jus. En mai 2005, la Société japonaise de la nutrition et des sciences de l'alimentation a déterminé que deux à trois cuillères à soupe par jour permettront de maximiser les avantages de l'abaissement du cholestérol.
Étape 2
Le vinaigre de cidre de pomme peut être utilisé en cuisine comme tout autre vinaigre. Le goût est différent mais généralement négligeable en tant que substitut au vinaigre blanc. Vous pouvez faire des vinaigrettes, des marinades et des sauces. Le vinaigre de cidre de pomme est excellent comme attendrisseur de viande, pour augmenter la texture du riz cuit et pour empêcher les pâtes de coller. Le vinaigre de cidre de pomme peut également être utilisé comme un substitut de sel lors de la cuisson du poisson ou des légumes. Vous pouvez, bien sûr, utiliser du vinaigre de cidre de pomme pour le décapage, une des utilisations les plus courantes pour tout vinaigre.
Étape 3
Si vous n'aimez pas le goût du vinaigre de cidre de pomme, vous pouvez le prendre comme supplément et en récolter les bienfaits. Les plus grands avantages seront sous la forme liquide qui n'a pas été pasteurisée, et si vous allez prendre le vinaigre de cidre de pomme sous forme de comprimés assurez-vous d'en acheter un auprès d'un fabricant réputé pour assurer l'efficacité et l'intégrité de l'acide acétique et de la pectine sont les composés hypocholestérolémiants.
