Les myrtilles sont de petits fruits, mais ils contiennent beaucoup de puissance pour vous aider à faire le gros travail de la gestion du diabète. L'American Diabetes Association nomme les myrtilles un «superaliment pour le diabète» parce que les myrtilles sont riches en nutriments, comme les fibres et les vitamines antioxydantes, qui offrent plusieurs avantages clés pour traiter le diabète.
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Traitement efficace du glucose
Les myrtilles peuvent aider votre corps à traiter efficacement le glucose, augmentant à la fois sa sensibilité à l'insuline et la gestion de la glycémie, ce qui peut vous aider à combattre le diabète. Une étude du Centre cardiovasculaire de l'Université du Michigan, présentée le 19 avril 2009 à la convention de biologie expérimentale de La Nouvelle-Orléans, a montré que les rats de laboratoire écrasés dans une poudre présentaient une sensibilité accrue à l'insuline, même lorsqu'ils mangeaient des myrtilles. Comme la plupart des personnes atteintes de diabète de type 2 ont de la résistance à l'insuline, une plus grande sensibilité à l'insuline peut aider à gérer la maladie. L'étude du Centre cardiovasculaire de l'Université du Michigan a également montré que les rats de laboratoire qui mangeaient une poudre de bleuets écrasés avaient une glycémie plus faible qu'avant la consommation de poudre de myrtille et que leurs gènes changeaient pour permettre à leur corps de traiter le glucose plus efficacement. que précédemment. Si vous souffrez de diabète de type 2, vous pouvez être en mesure de réduire votre glycémie en consommant beaucoup d'aliments riches en fibres comme les bleuets, note Joslin Diabetes Center.
Perdre du poids
Puisque les bleuets contiennent peu de calories et contiennent beaucoup de nutriments, ils peuvent vous aider à perdre du poids, ce qui peut vous aider à lutter contre le diabète. Le Centre pour le contrôle et la prévention des maladies signale qu'une portion de 1 tasse de bleuets contient seulement 83 calories et recommande de remplacer les collations riches en calories comme les frites avec des fruits à faible teneur en calories comme les bleuets et les bleuets dans certains de vos repas. Par exemple, vous pouvez mélanger les bleuets et le yogourt pour déguster un parfait de petits fruits en dessert. Lorsque des rats de laboratoire de l'étude du Centre cardiovasculaire de l'Université du Michigan ont reçu de la poudre de myrtille, leur poids corporel et leur masse grasse totale ont diminué. Les chercheurs ont noté que les gènes des rats liés à la combustion et au stockage des graisses ont été modifiés pour aider leur corps à traiter la graisse plus efficacement qu'avant de manger des myrtilles, réduisant ainsi le risque de diabète pour les rats.
Perdre la graisse du ventre
Manger des myrtilles peut vous aider à perdre la graisse du ventre, qui est un élément important de la lutte contre le diabète, car l'excès de graisse abdominale augmente le risque de diabète. Les cellules graisseuses dans votre ventre produisent des hormones qui peuvent favoriser la résistance à l'insuline, ce qui peut mener au diabète.Lorsque les rats de laboratoire de l'étude du Centre cardiovasculaire de l'Université du Michigan ont mangé de la poudre préparée à partir de bleuets écrasés comme 2% de leur régime alimentaire sur une période de 90 jours, leur quantité de graisse abdominale a diminué.
