Un style intéressant et unique de prise de vue, une bétonnière est un complément parfait à tout rassemblement. Lisez l'article de Tastessence pour savoir comment préparer cette boisson.
Qu'y a-t-il dans un cliché
Le coup original est fait avec de la crème irlandaise Baileys et du jus de citron vert. Traditionnellement, une personne doit prendre une photo de Baileys et la garder dans la bouche ; pas l'avaler. Ensuite, un autre coup de jus de citron vert est pris. Les deux liquides sont ensuite combinés dans la bouche soit en les faisant tourbillonner avec la langue, soit en secouant la tête.
Une autre façon de préparer cette boisson consiste à verser les deux ingrédients l'un sur l'autre. La raison pour laquelle ce cliché est si "intéressant" est que la crème de Baileys est caillée en raison de l'acidité du jus de citron vert. La boisson devient épaisse (d'où le nom cement), se colle à vos dents, ne coule pas facilement dans votre gorge et vous rappellera certainement le texture du ciment.
La recette
Pour faire cette recette de boisson, vous aurez besoin de 2 verres à shot, de crème irlandaise Baileys, de jus de citron vert et d'un cœur bien disposé (ou quelqu'un qui se portera volontaire pour goûter la boisson avant tout le monde). Une fois que vous avez les ingrédients, vous pouvez passer aux étapes ci-dessous.
- Gardez les deux verres à liqueur sur la table devant vous.
- Remplissez le premier verre à shot avec un demi-shot de Baileys Irish Cream .
- Le deuxième verre à shot contiendra un demi-coup de jus de citron vert.
- Vous pouvez soit prendre un seul verre à liqueur et verser les deux liquides un à la fois.
- Si vous vous en tenez à 2 verres à liqueur, prenez d'abord une photo de Baileys.
- N'avalez pas encore. Ensuite, prenez le verre de jus de citron vert.
- Faites tourbillonner les liquides dans votre bouche. Le jus de citron vert commencera rapidement à faire cailler la crème.
- Faites-le pendant environ 5 à 10 secondes. Passé ce délai, la formation de "ciment" commencerait.
Comme variante, certaines personnes aiment apporter des modifications au plan traditionnel. Au lieu d'utiliser la crème irlandaise, vous pouvez la remplacer par du lait. Et quant à l'acidité du jus de citron vert, vous pouvez opter pour la vodka. Lorsque le lait et la vodka sont infusés ensemble, vous obtenez également un caillé, mais cela ressemble plus à un caillé de fromage cottage qu'à du ciment. J'espère que si vous allez donner ce coup à quelqu'un, s'il vous plaît, prévenez-le.
