Les tendons sont des bandes de tissus solides et flexibles qui relient le muscle à l'os. Les ligaments sont des bandes similaires qui relient l'os et le cartilage aux articulations et aux organes. Les tissus conjonctifs sains soutiennent votre capacité à bouger, à faire de l'exercice et à soulever des objets librement. Les tendons et les ligaments peuvent être endommagés par une surutilisation, une maladie ou des blessures, comme une tendinite. En plus des traitements médicaux, de la physiothérapie et du repos, certains aliments peuvent aider à guérir vos ligaments et vos tendons.
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Fruits colorés
Les fruits fournissent un assortiment de vitamines, de minéraux et d'antioxydants. La vitamine C antioxydante, répandue dans les fruits colorés, aide vos tissus conjonctifs à guérir, selon l'Université du Maryland Medical Center. Il peut également aider à réduire l'inflammation associée aux blessures et aux maladies et renforcer la capacité de votre système immunitaire à vous protéger contre les infections et les maladies. Les fruits particulièrement riches en vitamine C comprennent les oranges, les pamplemousses, les fraises, les kiwis, les cassis, les cerises, les goyaves, les mangues et les papayes.
Légumes
Les légumes fournissent également de riches quantités de nutriments protecteurs, y compris la vitamine C. Les poivrons rouges contiennent plus de vitamine C par servir que les agrumes et autres fruits et légumes riches en vitamine C, selon l'Office of Dietary Supplements. D'autres sources précieuses comprennent les tomates et les produits à base de tomates, les épinards, le brocoli, les choux de Bruxelles et les poivrons verts. Les légumes moins colorés, tels que le chou, le chou-fleur et les pommes de terre - avec la peau - fournissent des quantités modestes de vitamine C.
Poissons gras
Les poissons gras sont les principales sources d'acides gras oméga-3 - des graisses saines qui, en plus de promouvoir la santé cardiaque, peuvent réduire l'inflammation associée aux tissus conjonctifs. Pour une étude publiée dans «American College of Rheumatology» en août 2009, les postiers canadiens atteints de tendinite ont reçu un traitement naturel, y compris un régime anti-inflammatoire et des conseils diététiques, ou ont participé à des activités physiques spécifiées pendant 12 semaines. Les chercheurs ont noté une amélioration plus importante des symptômes chez les participants qui ont consommé le régime anti-inflammatoire que chez ceux qui n'en ont pas consommé. Pour des avantages potentiellement similaires, consommez du poisson riche en oméga-3, tels que le saumon, le thon germon, le hareng, le touladi, la plie, le maquereau, le flétan et la sardine.
Noix et graines de lin
Les noix et les graines de lin sont des rares aliments riches en acides gras oméga-3. La graine de lin contient des quantités significatives de fibres, ce qui améliore la satiété et peut soulager l'appétit. Cet attribut est important, car un excès de poids peut ajouter de la tension à vos ligaments, tendons et articulations. Pour un maximum d'avantages potentiels, l'Université du Maryland Medical Center suggère de broyer des graines de lin entières dans les 24 heures suivant la première utilisation, puis de stocker ce qui reste dans votre réfrigérateur. Savourez des noix et des graines de lin ou incorporez-les dans d'autres plats, tels que des céréales, des smoothies, du yogourt et des produits de boulangerie.
