Le cholestérol est présent dans presque toutes les cellules de votre corps. Il joue un rôle essentiel dans le maintien de la flexibilité et de la perméabilité des membranes cellulaires, et il est le précurseur des acides biliaires, de la vitamine D et des hormones stéroïdiennes, telles que la testostérone et les œstrogènes. Cependant, en 1961, des chercheurs de l'Institut national du cœur, des poumons et du sang et de l'Université de Boston ont déterminé qu'un taux élevé de cholestérol augmente le risque de maladie cardiaque.
Vidéo du jour
Production de cholestérol
Selon le Dr Elson Haas, auteur de «Rester en bonne santé avec la nutrition», votre cerveau est le seul tissu qui ne fabrique pas son propre cholestérol. Alors que votre foie est le principal site de production de cholestérol, toutes vos autres cellules peuvent synthétiser leur propre cholestérol à partir d'acides gras, à l'aide d'une enzyme appelée HMG-CoA réductase. Ce processus est régulé par combien de cholestérol est présent dans votre système, qui est à son tour influencé par vos habitudes alimentaires.
Variation quotidienne de la production de cholestérol
Chaque fois que vous mangez, le cholestérol dérivé de votre nourriture supprime la synthèse du nouveau cholestérol dans vos tissus, en particulier dans votre foie. Par conséquent, la production de cholestérol a tendance à suivre un schéma diurne, la production la plus élevée se produisant au moment du jeûne. Pour la plupart des gens, la période de production de cholestérol la plus élevée a lieu la nuit. Une revue "British Medical Journal" de 2003 suggère que cette variation diurne de la synthèse du cholestérol peut avoir un impact sur l'efficacité de la pharmacothérapie pour un taux élevé de cholestérol.Considérations et recommandations
La plupart des fabricants de statines recommandent de prendre ces agents au coucher pour profiter des changements diurnes normaux dans la synthèse du cholestérol. Cependant, certaines statines, comme l'atorvastatine, sont éliminées de votre corps plus lentement que d'autres, de sorte que leur effet thérapeutique dure plus longtemps. Une étude de 1996 dans le «Journal of Clinical Pharmacology» a suggéré que l'atorvastatine semblait être tout aussi efficace, qu'elle soit prise le matin ou le soir. Si vous prenez un médicament pour réduire votre taux de cholestérol, suivez les directives de votre médecin ou de votre pharmacien.
