Bien que cela ne semble pas être l'option de boisson la plus attrayante, l'eau d'orge regorge de nutriments et d'antioxydants. Vous pouvez boire cette source de fibres pour aider certaines affections ou simplement dans le cadre d'un régime sain.
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Fibre
Vous devriez consommer 14 g de fibres pour chaque 1 000 calories ingérées. Pour l'homme ou la femme moyen, cela se traduit par 25 à 30 g par jour, ce qui peut être un objectif ambitieux. Ajouter de l'eau d'orge à votre alimentation peut vous aider à vous rapprocher de l'apport quotidien recommandé en fibres.
Santé intestinale
L'apport accru en fibres peut aider à garder vos intestins en bonne santé en améliorant la fonction intestinale. L'eau d'orge peut aider ceux qui souffrent de diarrhée, car elle travaille à rétablir l'équilibre des électrolytes et des fluides. Boire de l'eau d'orge peut également aider ceux qui luttent contre la constipation en ajoutant du volume aux selles afin qu'il puisse passer plus facilement. Pour ceux qui ont le syndrome du côlon irritable, ou IBS, l'eau d'orge peut aider à réguler la fréquence et la consistance des selles.
Perte de poids
Pour ceux qui cherchent à perdre du poids, l'eau d'orge donne une poussée supplémentaire de fibres pour vous sentir plus rassasié plus longtemps. Cette augmentation de la fibre peut également aider à équilibrer les sucres sanguins et nettoyer votre tube digestif. Parlez avec votre médecin des options les plus saines pour vous spécifiquement quand il s'agit de perdre du poids.
Abaissement du cholestérol
Les fibres supplémentaires que l'eau d'orge fournit peuvent réduire votre cholestérol et le maintenir bas. Garder votre LDL, ou «mauvais», cholestérol bas peut aider à prévenir les maladies cardiovasculaires, car trop de cholestérol dans le sang peut conduire à une accumulation de plaque dans les artères.