Selon le «New York Times» de 2009, les suppléments de vitamines et autres suppléments de santé s'élèveraient à 23 milliards de dollars par an. Mais ce n'est pas nécessairement mieux et si vous prenez trop de certains types de vitamines, vous pourriez placer votre la santé à risque. Jusqu'à ce qu'il y ait des essais cliniques humains définitifs montrant le contraire, l'utilisation de la modération avec des suppléments de vitamines est le cours le plus sûr.
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Identification
La Food and Drug Administration des États-Unis est responsable de l'établissement de l'apport quotidien recommandé, également connu sous le nom de dose journalière recommandée, pour toutes les vitamines, minéraux et autres nutriments, 100 pour cent étant la dose maximale recommandée par jour. Le seuil de la thérapie de vitamine megadose est généralement considéré comme au moins 10 fois supérieur à la RDA, selon le "American Journal of Clinical Nutrition. «La plupart des gens obtiennent toutes les vitamines dont ils ont besoin des aliments, y compris le complexe B hydrosoluble et les vitamines C, et les vitamines liposolubles, qui comprennent A, E, D et K. Sachant cette distinction est importante parce que contrairement à l'eau vitamines solubles qui se dissolvent dans l'eau et ne sont pas stockées, les vitamines liposolubles sont stockées dans votre foie.
Dangers
Il est difficile de consommer une dose suffisamment élevée de la plupart des vitamines hydrosolubles pour provoquer des effets secondaires dangereux. Cependant, de très fortes doses de vitamine C peuvent entraîner des diarrhées, des ballonnements, des crampes et un risque accru de calculs rénaux, et de grandes quantités de vitamine B niacine peuvent provoquer une fonction hépatique anormale, des crampes, des nausées et une irritabilité. Les vitamines liposolubles sont une autre affaire: trop de vitamine E provoque souvent des troubles du tube digestif; trop de vitamine A peut causer un retard de croissance chez les enfants, une hypertrophie du foie et de la rate, une perte de cheveux, des douleurs osseuses, un problème de peau et une pression accrue dans le crâne; et les surdoses de vitamine D peuvent provoquer un retard, des dommages aux reins et une perte de calcium.
Expert Insight
Une étude sur l'utilisation de la vitamine parmi plus de 160 000 participants à l'Initiative à long terme pour la santé des femmes a tenté de déterminer s'il existait un lien entre l'utilisation de multivitamines et le risque de le cancer et les maladies cardiaques. Les résultats, publiés en 2009 dans les "Archives of Internal Medicine", ont trouvé des preuves convaincantes que l'utilisation de multivitamines n'a presque aucune influence sur le risque de cancers communs, de maladies cardiovasculaires ou de mortalité totale chez les femmes ménopausées. Une étude distincte, publiée dans "The New England Journal of Medicine" en 2003, a montré qu'une forte concentration de vitamine A, même en dessous du seuil de megadose, entraînait une augmentation significative du risque de fractures et d'autres fractures.
Potentiel
Les adeptes de la vitaminothérapie à forte dose ont mené leurs propres recherches sur la sécurité et l'efficacité d'une telle thérapie. Les médecins ont utilisé des méga-doses de vitamine D pendant des années pour traiter la tuberculose, alors que de nombreuses études ont essayé de lier la vitamine D à la prévention et au traitement des maladies auto-immunes, du cancer et des maladies cardiaques. Dans le numéro d'avril 2002 du «American Journal of Clinical Nutrition», Bruce N. Ames a fait état d'un dénominateur commun entre les thérapies à fortes doses de mégavitamine, en particulier les huit vitamines B, et le traitement efficace des maladies génétiques. Cependant, avant de vérifier ces allégations, consultez votre fournisseur de soins de santé avant de prendre des mégadoses de vitamines, et pour être sûr, ne pas dépasser la dose de 100 pour cent RDA.
