Dont les jus de fruits contiennent du fer?

Les Fruits et légumes riches en fer.

Les Fruits et légumes riches en fer.
Dont les jus de fruits contiennent du fer?
Dont les jus de fruits contiennent du fer?
Anonim

Le jus de fruit est une partie nutritive de votre alimentation. un régime alimentaire quotidien contenant de nombreuses vitamines, minéraux et antioxydants essentiels et pouvant réduire votre risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires, le cancer, le diabète de type 2, l'ostéoporose et les calculs rénaux. Le fer est un minéral qui fait partie de l'hémoglobine, une molécule qui transporte et stocke l'oxygène dans le corps, et fait partie d'une enzyme qui synthétise l'ADN. Certains types de jus de fruits contiennent du fer.

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Jus de raisin

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Deux verres de jus de raisin Crédit photo: HandmadePictures / iStock / Getty Images

Le jus de raisin est une boisson sucrée et rafraîchissante qui est chargée de nutriments. Une tasse de jus de raisin fournit 152 calories et contient du fer, du potassium, du manganèse, du calcium, du magnésium, des vitamines B et des antioxydants, y compris la vitamine C, le resvératrol, la quercétine et les acides phénoliques. La recherche de R. Krikorian publiée dans le "British Journal of Nutrition" en 2010 rapporte que le jus de raisin Concord contient des composés polyphénoliques qui ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, et qui peuvent réduire la tension artérielle et le risque de maladie cardiovasculaire et la démence. De plus, la recherche démontre que le jus de raisin Concord améliore la fonction cognitive chez les personnes âgées qui souffrent de troubles de la mémoire. Buvez du jus de raisin avant, pendant ou entre les repas.

Jus de pomme

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Pichet et tasses remplis de jus de pomme Crédit photo: olvas / iStock / Getty Images

Le jus de pomme est populaire parmi les personnes de tous âges. Une tasse de jus de pomme fournit 114 calories et est une bonne source de fer, de calcium, de magnésium, de phosphore, de potassium, de manganèse, de vitamines B et d'antioxydants tels que la vitamine C, la lutéine, la zéaxanthine et les polyphénols. Une étude de Sylvain Auclair, publiée dans le "Journal of Agricultural and Food Chemistry" en 2008, rapporte que les polyphénols de pomme peuvent aider à prévenir l'athérosclérose en diminuant les taux sanguins d'acide urique. Le jus de pomme peut également réduire le risque de cancer du côlon dans les populations non obèses, selon une étude de Tatiana Koch publiée dans "Molecular Nutrition and Food Research" en 2009.

Jus de grenade

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Coupe transversale d'une grenade Crédit photo: leonori / iStock / Getty Images

Le jus de grenade est une boisson délicieuse et exotique qui contient du fer, du potassium, du calcium, du magnésium, du phosphore, du manganèse, du zinc, B vitamines et vitamine C. Comparé à la plupart des autres jus de fruits, le jus de grenade a des niveaux élevés d'antioxydants, en particulier de polyphénols, qui peuvent réduire le cholestérol et la plaque dans vos artères. Le jus de grenade peut améliorer la performance sexuelle des mâles, selon les recherches de C.P. Forest a été publié dans le "International Journal of Impotence Research" en 2007. Ce jus est très sucré et contient une quantité très concentrée de sucres qui peut rapidement augmenter votre taux de sucre dans le sang si vous êtes diabétique. Discutez avec votre médecin de la nécessité de boire du jus de grenade si vous prenez des médicaments, car le jus de grenade peut interférer avec les effets du médicament ou potentialiser ces effets.