ATP est l'abréviation de l'adénosine triphosphate, un chimique essentiel dans le métabolisme humain qui a été appelé "monnaie chimique" parce que les cellules l'utilisent comme une source directe d'énergie. Vous fabriquez de l'ATP lorsque vous brûlez des sucres et d'autres nutriments, et vos cellules consomment de l'ATP lorsqu'elles participent à des activités comme la construction de molécules plus grosses et la production de mouvement.
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ATP Chemistry
L'ATP est une molécule relativement petite qui sert d'intermédiaire énergétique dans le métabolisme humain. En substance, vos cellules extraient l'énergie chimique de diverses molécules nutritives comme les protéines, les glucides et les protéines, et utilisent l'énergie chimique pour fabriquer de l'ATP. Les cellules décomposent ensuite l'ATP, libérant de l'énergie, car elles participent à une variété d'activités, expliquent les Drs. Reginald Garrett et Charles Grisham dans leur livre "Biochemistry."
Combustion des éléments nutritifs
Lorsque vous consommez des aliments, votre intestin absorbe les molécules nutritives dans la circulation sanguine. Les cellules absorbent ensuite ces nutriments et les brûlent chimiquement pour libérer de l'énergie. Par exemple, l'une des plus importantes sources d'énergie cellulaire est le glucose, une molécule qui provient de l'amidon et de nombreux sucres alimentaires. Comme les cellules décomposent le glucose, elles produisent les déchets de dioxyde de carbone et d'eau. Ils utilisent l'énergie libérée de décomposer une seule molécule de glucose pour faire environ 30 molécules d'ATP.
ATP Breakdown
Une fois qu'une cellule a fait de l'ATP, elle peut utiliser l'ATP pour satisfaire tous ses besoins en énergie. Les cellules ont besoin d'énergie pour fabriquer de grosses molécules, comme les hormones. Les cellules musculaires utilisent l'ATP pour produire du mouvement. Comme une cellule fabrique une molécule d'hormone, elle décompose les molécules d'ATP et utilise l'énergie pour créer de nouvelles liaisons entre des molécules plus petites afin d'en produire une plus grande, expliquent les Drs. Garrett et Grisham. Quand une cellule musculaire se contracte, elle utilise de grandes quantités d'ATP pour alimenter la contraction.
Stratégies métaboliques
Même si les cellules humaines peuvent produire environ 30 ATP par molécule de glucose - et peuvent aussi produire de grandes quantités d'ATP à partir de protéines et de graisses brûlantes - tout le métabolisme du glucose ne produit pas autant de ATP. Vous ne pouvez fabriquer que deux molécules d'ATP par glucose si vous brûlez du sucre sans oxygène, un processus appelé métabolisme anaérobie. Dr. Lauralee Sherwood, dans son livre "Physiologie Humaine," explique que les cellules fonctionnent anaérobiquement pendant les efforts de sprint dur ou de puissance, comme lors d'un entraînement très dur.
Signalisation de l'ATP
Un dernier rôle important de l'ATP dans le corps est de servir de signal cellulaire. Par exemple, puisque vos cellules peuvent soit brûler les nutriments immédiatement ou les stocker pour une utilisation ultérieure, les cellules utilisent l'ATP pour les aider à déterminer ce qu'ils devraient faire.Si une cellule a beaucoup d'ATP, l'ATP signale à la cellule de stocker les nutriments plutôt que de les brûler. Cependant, si une cellule est pauvre en ATP, ce signal indique que la cellule doit brûler les nutriments immédiatement.
