Le supplément PGX, ou PolyGlycopleX, est un mélange breveté composé de trois fibres hydrosolubles: la poudre de konjac, l'alginate de sodium et la gomme de xanthane. Ces trois polysaccharides se combinent pour former une viscosité, ou une épaisseur, trois à cinq fois plus élevée que n'importe quelle fibre individuelle connue, selon un essai clinique publié dans le numéro de février 2009 de "Nutrition Journal". Les chercheurs ont étudié le PGX pour l'utiliser dans les aliments et comme complément alimentaire.
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Fonctions de la fibre
Les fibres alimentaires sont un type de glucide présent dans les plantes. Les légumineuses, les aliments à grains entiers, les fruits et légumes sont de bonnes sources de fibres. Différentes fibres possèdent des propriétés différentes qui résultent en différents avantages physiologiques. Par exemple, les fibres visqueuses retardent la vidange gastrique, ce qui favorise la plénitude, le contrôle du poids et des niveaux sains de sucre dans le sang. Les fibres visqueuses peuvent interférer avec l'absorption du cholestérol et des graisses, contribuant ainsi à abaisser le taux de cholestérol. Parce que PGX est un complexe de fibres hautement visqueux, les chercheurs ont mené des études pour déterminer ses avantages potentiels.
Abaisse les triglycérides
Bien que des études chez l'homme soient nécessaires, une expérience chez l'animal suggère que PGX pourrait aider à abaisser les triglycérides, selon les résultats publiés dans le numéro d'avril 2011 de la revue Nutrition Research. Dans cette étude, les chercheurs ont administré à des rats une alimentation riche en sucre de table pendant 43 semaines pour provoquer des triglycérides élevés et déterminer si PGX peut médier les effets de la consommation excessive de sucre. Les chercheurs ont découvert que PGX réduisait de façon significative les taux de triglycérides des rats pour les rapprocher de ce qu'ils étaient au départ. PGX a également réduit l'accumulation de graisse dans le foie, selon l'étude.Préoccupations liées à l'innocuité
Les chercheurs ont évalué l'innocuité de la prise de PGX pendant 21 jours à la dose maximale de 10 grammes par jour chez les hommes et les femmes en santé. Au total, 54 participants âgés de 18 à 55 ans ont terminé l'étude. Les chercheurs rapportent que PGX a été bien toléré sans effets indésirables graves. Certains participants ont signalé une légère perturbation gastro-intestinale, comme le gaz, qui s'est résolue avant la fin de la période d'étude.Les résultats ont été publiés dans le numéro de février 2009 du "Nutrition Journal".
