Plus de 50 millions de personnes aux États-Unis suivent un régime alimentaire chaque année, selon l'Université du Colorado Extension. Ces régimes choisissent parmi d'innombrables régimes, y compris les programmes de perte de poids faible en gras, faible en glucides et extrêmes. Ceux qui recherchent une approche d'alimentation propre qui met l'accent sur les aliments entiers non transformés peuvent envisager le régime de Michi's Ladder, qui a été créé par une société de conditionnement physique appelée Team Beach Body. En vertu de ce plan, les adeptes doivent échanger des aliments gras avec des alternatives riches en nutriments à mesure qu'ils grimpent l'échelle de Michi.
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Caractéristiques
L'échelle de Michi se compose de cinq niveaux de nourriture, le niveau 1 étant considéré comme le niveau le plus élevé et le niveau 5 considéré comme le niveau le plus bas. Les aliments du niveau 5 comprennent des aliments riches en calories et en matières grasses ou pauvres en nutriments. En montant vers le niveau 1, vous trouverez des aliments faibles en calories et faibles en gras qui contiennent de grandes quantités de nutriments essentiels. Les adeptes du régime de Michi devraient se concentrer sur les aliments des niveaux 1 et 2, et éviter autant que possible les aliments des autres niveaux.
Signification
Le régime Michi's Ladder est basé sur le terme japonais "michi", qui représente "le chemin". Selon le site Web de Team Beach Body, ceux qui suivent l'échelle de Michi cherchent le chemin vers une meilleure santé et une meilleure forme physique. Le plan met l'accent sur un style d'alimentation propre similaire à celui suivi par les amateurs de fitness et les culturistes. Le plan est conçu pour guider les adeptes vers les aliments qui fournissent le plus «coup pour votre argent» en termes de nutriments par calorie ou gramme de graisse. Tous les aliments consommés dans le cadre de ce plan doivent être consommés crus, cuits à la vapeur, cuits au four ou grillés - les aliments frits ne font pas partie du plan.
Informations sur la société
Team Beach Body a développé le régime Michi's Ladder et donne accès au plan à ses membres sur le site Web de l'entreprise. Alors que tout le monde peut accéder gratuitement aux listes de nourriture et aux niveaux, seuls les membres reçoivent des conseils nutritionnels personnalisés pour les recommandations en matière de calories, d'entraînement et de conditionnement physique.
Considérations
Certains critiques sur le site TrustLink du Better Business Bureau ont critiqué Team Beach Body, ainsi que sa société mère, Product Placement LLC. Ces critiques affirment que le site est un type d'escroquerie marketing à plusieurs niveaux qui promet de payer les membres pour solliciter de nouveaux membres.
Alors que l'entreprise affiche le logo et le nom de l'American Diabetes Association sur son site Web et indique un partenariat avec l'ADA, il n'existe aucun partenariat de ce type. Selon le site Web d'ADA, Product Placement LLC a sponsorisé certaines initiatives ADA, mais il n'y a aucune preuve que l'ADA approuve le régime Michi's Ladder ou tout autre plan de cette entreprise
Expert Insight
En termes de nutrition et d'alimentation, le régime Michi's Ladder suit de près les directives de la pyramide alimentaire fournies par l'U.S. Département de l'agriculture. Par exemple, l'USDA recommande de consommer une ou deux portions de grains entiers chaque jour, y compris des choses comme du blé entier, des céréales complètes ou de la farine d'avoine. Tous ces aliments se trouvent dans les deux premiers niveaux de l'échelle de Michi. La même chose est vraie pour les fruits et légumes, qui composent un grand nombre des éléments dans les deux premiers niveaux. La pyramide alimentaire de l'USDA comprend également des aliments comme le lait faible en gras, les fromages à faible teneur en gras, le yogourt, les œufs, les haricots, le poulet et le poisson, qui se trouvent dans les deux premiers étages de Michi's Ladder.
