La vitamine B-6 et la vitamine B-12 sont des membres clés de la famille des vitamines B, mais elles ne sont pas identiques dans leurs avantages pour le corps ou la façon dont le corps les traite. Alors qu'ils sont souvent pris en combinaison sous la forme de suppléments de complexe B, ils peuvent être pris indépendamment et ont différentes sources naturelles. Les différences entre eux sont importantes à comprendre pour les utiliser de manière optimale pour potentiellement améliorer votre santé.
Vidéo du jour
Stockage dans le corps
Le corps stocke B-6 et B-12 dans le foie, mais une carence en B-12 est plus fréquente, selon le Institut Linus Pauling. Une carence en B-12 peut résulter du fait que le corps a de la difficulté à absorber le B-12 de l'alimentation, surtout en vieillissant, ce qui rend la carence plus fréquente chez les Américains plus âgés qui ont épuisé leurs réserves de vitamines existantes sans pouvoir les reconstituer.
Maquillage chimique
La vitamine B-12 a une structure singulière partagée par aucune autre vitamine, note l'Institut Linus Pauling. Il contient l'élément rare cobalt, ce qui en fait la seule vitamine à avoir un ion métallique dans son système. En revanche, les trois formes les plus courantes de vitamine B-6 sont basées sur la pyridoxine, le pyridoxal et la pyridoxamine. Les deux vitamines sont solubles dans l'eau et métabolisent dans le foie.
Santé mentale
Les vitamines B-6 et B-12 jouent des rôles différents en santé mentale. La vitamine B-6 est essentielle pour la synthèse des neurotransmetteurs, et influe sur les niveaux du cerveau des neurotransmetteurs contrôlant l'humeur, la sérotonine et la dopamine, selon l'Office of Dietary Supplements. D'autre part, la vitamine B-12 est liée à la mémoire, avec de faibles niveaux de B-12 associés à la fois à la démence et à la maladie d'Alzheimer. Supplémentation de B-12 pour les personnes atteintes de démence a montré des résultats prometteurs dans la réduction des symptômes, bien que le supplément ne soit pas un remède, rapporte l'Institut Linus Pauling.
Danger pour le corps
La vitamine B-12 et la vitamine B-6 présentent différents facteurs de risque pour le corps. La vitamine B-6 est conçue pour être prise à des doses de 1. 3 mg par jour tout au long de la majorité de la vie, avec une limite supérieure de 100 mg par jour. Le dépassement de cette limite supérieure peut entraîner des lésions nerveuses, en particulier dans les bras et les jambes, note l'Office of Dietary Supplements. Les dommages sont réversibles si les niveaux de vitamine B-6 sont abaissés. D'autre part, l'Institut Linus Pauling note que la vitamine B-12 n'a pas de limite supérieure en place et prendre des doses élevées ne provoque pas d'effets secondaires connus, sauf s'il existe une sensibilité préexistante B-12.
