Le tube digestif humain abrite un habitat microbien vaste et dynamique qui comprend plus de 500 espèces différentes de bactéries. Ces bactéries «saines» ou «bonnes» servent à diverses fins, depuis la digestion des aliments jusqu'à la prévention des maladies. Bifidobacterium longum est l'une des espèces les plus abondantes de bactéries dans le tube digestif et également l'un des probiotiques les plus populaires.
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Bifidobacterium longum
Bifidobacterium longum est une espèce spécifique de bactéries microscopiques non pathogènes présentes naturellement dans les voies digestives de l'homme ainsi que chez la plupart des autres animaux. Il est ajouté à une variété d'aliments ou de compléments alimentaires en tant que probiotique en raison de ses nombreux avantages pour la santé. C'est une bactérie gram-positive, ramifiée en forme de bâtonnet qui produit de l'acide lactique à partir de la fermentation du sucre dans le tractus gastro-intestinal.
Définition des probiotiques
Les probiotiques sont des microorganismes vivants qui, lorsqu'ils sont administrés en quantité suffisante, confèrent un bienfait à l'hôte. Ils comprennent une grande variété de bactéries et d'autres micro-organismes trouvés naturellement dans le tube digestif avec des espèces appartenant au genre Bifidobacterium et Lactobacillus étant le commun. Les probiotiques sont disponibles en tant que compléments alimentaires et sont couramment ajoutés aux aliments tels que le yogourt, les jus et les produits à base de lait et de soja. Les probiotiques ont subi de nombreuses études avec les plus grandes preuves soutenant leurs avantages pour le traitement de la diarrhée et d'autres affections du tube digestif, la prévention des infections urinaires, le soutien du système immunitaire et la prévention de certains cancers du système gastro-intestinal. pour la médecine complémentaire et alternative.
Bienfaits pour la santé
Bifidobacterium longum offre de nombreux avantages pour la santé en tant que bactérie naturelle et en tant que probiotique. L'acide lactique produit par la bactérie augmente l'acidité du tube digestif, ce qui aide à inhiber la croissance des bactéries nocives. Bifidobacterium longum a également été montré pour traiter la constipation, réduire l'inflammation associée aux conditions intestinales inflammatoires, prévenir les taux élevés de cholestérol et réduire le développement de certaines allergies, selon probiotic. org. Selon une étude du Carcinogenesis d'avril 1997, Bifidobacterium longum a montré des propriétés anticancérigènes et antimutagènes et pourrait aider à inhiber le développement du cancer du côlon. Les suppléments probiotiques sont également bénéfiques pour repeupler les colonies de Bifidobacterium longum dans le tube digestif qui ont été détruites par l'utilisation d'antibiotiques.
Sécurité
Les probiotiques comme Bifidobacterium longum sont généralement considérés comme sûrs pour la majorité des individus, mais davantage de recherches sont nécessaires pour déterminer le profil de sécurité des enfants, des personnes âgées et des personnes ayant un système immunitaire affaibli, selon le National Center pour la médecine complémentaire et alternative.Les effets secondaires de l'utilisation des probiotiques sont rares, les plus courants étant les troubles gastro-intestinaux, mais des effets secondaires plus graves peuvent survenir tels que la modulation du système immunitaire, les modifications de l'activité métabolique des cellules et le transfert du matériel génétique dans les cellules hôtes. En outre, en tant que compléments alimentaires, les probiotiques ne sont pas réglementés par la FDA et en tant que telles, les allégations de l'étiquette concernant la quantité ou le type de probiotiques présents dans le supplément peuvent ne pas être exactes.
