Le régime Atkins est un régime à faible teneur en glucides qui aide les gens à atteindre et à maintenir un poids santé. Ce régime, qui existe depuis les années 1970, coupe presque toutes les sources de glucides, comme le pain, les pâtes, le riz, les muffins, les céréales, les céréales, les pommes de terre, le maïs, les fruits, le lait et les desserts. Le régime Atkins est basé sur des légumes non féculents, de la viande, du poulet, du poisson, des œufs, du fromage et des graisses.
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Phase d'induction
La phase d'induction est la première des quatre phases du régime Atkins. Cette phase limite l'apport quotidien en glucides à moins de 20 g par jour. L'objectif de cette phase est d'aider votre corps à commencer à brûler votre graisse corporelle pour le carburant au lieu d'utiliser des glucides, en plus de se débarrasser de vos fringales d'hydrates de carbone le plus rapidement possible.
Symptômes
La grippe d'induction d'Atkins est un terme utilisé pour décrire les effets secondaires parfois rencontrés par les personnes à la diète Atkins lorsqu'ils commencent à restreindre leur consommation de glucides en très faibles quantités. Les symptômes de la grippe d'induction d'Atkins incluent la fatigue, la faiblesse, le vertige, les maux de tête, l'irritabilité et la nausée.
Causes
Il existe deux causes principales des effets secondaires parfois rencontrés lors du démarrage d'un régime pauvre en glucides. Le premier est le retrait des glucides. La plupart des gens ont l'habitude de manger environ 50 pour cent de leurs calories sous forme de glucides, de sorte que passer radicalement à un régime faible en glucides comprenant moins de 5 à 10 pour cent des calories sous forme de glucides est un grand changement alimentaire. Lorsque vous mangez un régime riche en glucides, votre corps conserve un stock de glycogène - un type de glucides - à utiliser à l'avenir pour le carburant. Lorsque vous commencez à manger un régime faible en glucides, votre corps commence à brûler ce glycogène pour l'énergie. Cela finit par épuiser vos réserves de glycogène, et votre corps commence à brûler les graisses pour l'énergie car il entre en cétose. Cet interrupteur peut provoquer des symptômes pseudo-grippaux.
La deuxième cause est la déshydratation. Les régimes à faible teneur en glucides ont tendance à être diurétiques et vous aident à vous débarrasser de l'eau supplémentaire indésirable dans votre corps, mais si vous ne réapprovisionnez pas correctement les liquides et les électrolytes perdus, la déshydratation et les effets secondaires peuvent survenir.
Durée
Les personnes à la diète Atkins peuvent présenter des symptômes de la grippe d'induction en aussi peu que 12 heures après avoir réduit leur consommation de glucides. Les symptômes disparaissent habituellement dans les quatre à cinq jours, bien qu'ils puissent durer jusqu'à une semaine pour certains personnes à la diète.
Précautions
Si les symptômes de la grippe induite par Atkins sont causés par le sevrage des glucides, la patience est votre seule stratégie. Si vous laissez votre corps s'adapter à cette nouvelle façon de manger, vous aurez bientôt l'impression d'avoir plus d'énergie. Pour éliminer l'effet diurétique du régime Atkins, assurez-vous de bien vous hydrater en buvant beaucoup d'eau.Prendre 1/2 c. de sel, 2 c. de sauce de soja ou 2 tasses de bouillon par jour est également recommandé pour reconstituer les électrolytes perdus. Parlez à votre médecin de cette recommandation si on vous a dit de limiter votre consommation de sodium.
