Que fait la Vitamine D-3?

Aliments riches en vitamine D (D2 et D3)

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Que fait la Vitamine D-3?
Que fait la Vitamine D-3?
Anonim

La vitamine D-3, ou cholécalciférol, est une vitamine liposoluble qui est synthétisée dans votre peau chaque fois que vous êtes exposé à la lumière du soleil. Une fois formé, cholécalciférol est transformé dans le foie et les reins pour produire la forme biologiquement active de la vitamine D, 1, 25-dihydroxyvitamine D-3, ou 1, 25 (OH) 2D-3. La vitamine D est disponible sous forme de supplément sous deux formes différentes. La vitamine D2, ou ergocalciférol, est dérivée des plantes, donc les végétaliens la préfèrent, mais la vitamine D-3 s'est révélée plus puissante chez les humains selon le numéro de juin 2012 de "The American Journal of Clinical Nutrition". La vitamine D-3 sert une variété de fonctions importantes dans votre corps.

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Les récepteurs de la vitamine D-3 sont répandus

Les récepteurs de la vitamine D, ou VDR, sont présents dans la plupart des cellules et tissus de votre corps, selon une étude publiée dans Numéro d'octobre 2009 du journal en langue allemande "Medizinische Monatsschraft für Pharmazeuten. "Lorsqu'ils sont stimulés par la vitamine D-3, les VDR déclenchent des gènes spécifiques dans les chromosomes de vos cellules, régulant ainsi l'activité cellulaire. La découverte de VDR dans de nombreux tissus implique un rôle pour la vitamine D dans un large éventail de fonctions corporelles, dont beaucoup n'ont pas encore été découvertes.

La vitamine D-3 dans le développement osseux

Le rôle de la vitamine D-3 dans le métabolisme du calcium et le développement osseux est important, selon l'Institut Linus Pauling. La vitamine D-3 stimule l'absorption du calcium de votre intestin et la rétention du calcium par vos reins, et augmente l'activité des ostéoblastes, qui sont des cellules synthétisant l'os. La carence en vitamine D-3 conduit à un rachitisme chez les enfants en développement, qui se caractérise par des os mous et malformés. Chez les adultes, la carence en vitamine D-3 entraîne une perte de masse osseuse, ce qui contribue à l'ostéoporose.

Immunité et vitamine D-3

Une revue parue en décembre 2004 dans "The American Journal of Clinical Nutrition" démontre l'importance de la vitamine D-3 dans la fonction immunitaire. Les récepteurs VDR sont présents dans vos globules blancs, et la stimulation de ces récepteurs guide votre réponse immunitaire. Selon les auteurs de la revue, la carence en vitamine D-3 augmente votre risque de maladies auto-immunes, telles que la maladie de Crohn. Votre risque pour certaines infections, telles que la tuberculose, peut également être augmenté par une carence en vitamine D-3, selon une étude publiée dans les «Revues Nature» de janvier 2011. Endocrinologie. "Enfin, les chercheurs apprennent qu'une production ou une consommation suffisante de vitamine D-3 peut aider à prévenir les cancers du sein, du côlon, du pancréas, de la prostate, des ovaires et des reins, selon une étude publiée en juillet 2009 dans Annals of Epidemiology. "

Considérations et recommandations

La vitamine D-3 exerce de nombreux effets physiologiques importants en plus de son rôle bien défini dans le métabolisme du calcium.D'une manière similaire à de nombreuses hormones, l'activité de la vitamine D-3 est régie par des récepteurs présents dans la plupart de vos tissus. Beaucoup de fonctions de la vitamine D-3 restent à identifier. Les besoins quotidiens en vitamine D-3 varient de 200 à 600 unités internationales, selon votre âge. De nombreux suppléments sont disponibles à des doses allant jusqu'à 2 000 unités internationales, et l'Institut Linus Pauling signale que 4 000 unités internationales constituent la limite supérieure sûre et tolérable. Si vous prenez un supplément, tenez compte du temps que vous passez au soleil avant de prendre votre dose. Pour vous assurer que vous en avez assez - mais pas trop - en partenariat avec votre médecin et discuter de votre régime alimentaire, les habitudes de soleil et la possibilité de vérifier le niveau D-3 de votre corps avec un test sanguin.