Que fait le thé au gingembre pour mon corps?

Le gingembre est une épice faite de la plante Zingiber officinale et contient des composés de phénol piquants, qui sont responsables de son arôme ainsi que la plupart de ses effets sur la santé. Le gingembre est souvent consommé comme nourriture et thé. Les indices suggèrent que le gingembre offre un large éventail d'avantages pour la santé, de la réduction des douleurs musculaires à la lutte contre certains cancers.

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Réduit la douleur musculaire

Améliore l'arthrose

Le chercheur principal Edward Altman et ses collègues de l'Université de Miami ont étudié les effets du gingembre sur les patients souffrant d'arthrose, la forme la plus courante d'arthrite. Pendant six semaines, les sujets ont reçu un supplément de gingembre ou un placebo deux fois par jour. À la fin de l'étude, qui a été rapporté dans le numéro de novembre 2001 de la revue "American College of Rheumatology", le groupe de gingembre a connu une diminution de la douleur par rapport au groupe placebo.

Prévient les lésions rénales chez les diabétiques

Les diabétiques présentent un risque accru de lésions rénales. Le Dr Ali Taghizadeh a dirigé une équipe de chercheurs de l'Emam Khomeini Hospital qui a étudié l'impact du gingembre sur la santé rénale des rats diabétiques. Ils ont découvert que les sujets adhérant à un régime riche en poudre d'ail ont connu une diminution des lésions rénales par rapport aux participants avec un placebo, selon une étude publiée dans le numéro de mai 2006 de la revue "Food Chemistry".