L'hypothyroïdie est une condition où votre production d'hormones thyroïdiennes diminue en dessous de ce que votre corps a besoin. Parmi de nombreux effets secondaires, votre métabolisme ralentit, ce qui entraîne souvent un gain de poids. Si vous vivez avec l'hypothyroïdie, vous devriez consulter un médecin ou un endocrinologue. Vous pouvez vivre normalement avec l'hypothyroïdie et il est traitable, mais pendant que vous souffrez, il ya des aliments que vous devriez manger et des aliments que vous devriez éviter.
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Aliments riches en B-Vitamines et en Fer
Selon l'Université du Maryland Medical Center, si vous souffrez d'hypothyroïdie, vous devriez manger des aliments qui sont élevés dans le B vitamines et fer. Les aliments à basses calories sont toujours préférables puisque votre métabolisme et votre dépense calorique sont diminués. L'école de médecine de l'Université de Rochester répertorie les aliments hypocaloriques suivants, riches en fer: le poulet sans peau, les blancs d'œufs, les fruits de mer et les fruits secs tels que les raisins secs, les pruneaux et les dattes. L'Université d'État de l'Utah énumère les arachides, les haricots, les pois, les céréales et les poissons comme sources de nourriture riches en vitamines B.
Légumes frais
Le Centre médical de l'Université du Maryland recommande de manger des légumes frais et des légumes de mer si vous souffrez d'hypothyroïdie. Bien que dans des circonstances normales, à peu près tous les légumes seront en bonne santé pour vous, il y en a plusieurs que vous voudrez éviter si vous avez une hypothyroïdie. Les légumes tels que le brocoli, le chou, les choux de Bruxelles, le chou-fleur, le chou frisé et les épinards vont tous diminuer davantage votre fonction thyroïdienne. Stick à des légumes jaunes tels que les courges, les carottes, les poivrons, les algues et la laitue. Les algues et les autres légumes de mer sont particulièrement bons car ils contiennent de l'iode qui soutient la fonction thyroïdienne optimale.
Grains entiers
Le Centre médical de l'Université du Maryland recommande également que vous mangez des grains entiers si vous avez une hypothyroïdie. Le pain à grains entiers, les bagels, les pitas, les flocons d'avoine, l'orge, le riz brun et les pâtes de blé entier sont d'excellents choix. Les grains entiers sont presque toujours préférables aux aliments ou aux boissons avec des sucres simples tels que les boissons gazeuses, les bonbons, les desserts et les boissons aux fruits. Vous devriez éviter les aliments qui ont sirop de maïs à haute teneur en fructose (HFCS). HFCS favorise le gain de graisse significativement plus que le sucre ordinaire ou d'autres édulcorants. Méfiez-vous du sirop de maïs HFCS dans les céréales et même certains pains à grains entiers.
Fruit frais
Le Centre médical de l'Université du Maryland recommande également des fruits frais. Le fruit est emballé avec des antioxydants, qui sont particulièrement importants si vous avez une hypothyroïdie. Les myrtilles, les cerises et les tomates sont toutes des options hypocaloriques. Essayez de manger des fruits entiers au lieu de boire du jus de fruit.Même si vous buvez 100% de jus de fruit qui n'a pas de HFCS, il est significativement plus faible en fibres que le fruit entier. La fibre est importante car elle peut stabiliser votre glycémie et satisfaire votre appétit. L'hypothyroïdie est une maladie grave, mais elle est souvent facilement traitable, si vous avez un problème de thyroïde, il est nécessaire d'établir un rapport continu avec votre médecin et d'obtenir un test sanguin plusieurs fois par an.
