Quels sont les bienfaits pour la santé de la niacine?

Vitamine B3, PP ou Niacine – Quels sont les aliments riches en niacine

Vitamine B3, PP ou Niacine – Quels sont les aliments riches en niacine
Quels sont les bienfaits pour la santé de la niacine?
Quels sont les bienfaits pour la santé de la niacine?
Anonim

La niacine, ou vitamine B3, est un nutriment essentiel qui doit être fourni dans votre alimentation. Les avantages pour la santé de la niacine proviennent principalement de son utilisation dans la production d'une coenzyme appelée nicotinamide adénine dinucléotide, ou NAD. La molécule NAD est nécessaire pour plusieurs centaines de réactions chimiques dans le métabolisme. Des doses pharmacologiques semblables à la drogue de niacine peuvent se lier directement à la protéine dans les tissus corporels et ont été étudiées pour d'autres avantages possibles pour la santé.

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Principaux avantages de la niacine

L'un des plus importants avantages pour la santé de la niacine et de la NAD est son rôle dans la production d'énergie à partir des glucides et des triglycérides. Une forme de NAD contenant du phosphore est nécessaire pour fabriquer du cholestérol, des acides gras et le matériel génétique nécessaire pour construire des cellules et des tissus sains. Une déficience sévère en niacine et NAD provoque une maladie appelée pellagre. Non traitée, la pellagre peut entraîner la mort.

Autre bénéfice potentiel

L'utilisation de la niacine comme médicament à très forte dose a été étudiée pour traiter les maladies cardiovasculaires. Une analyse récente des études cliniques a été publiée dans le numéro du 29 janvier 2013 du "Journal of the American College of Cardiology. "La thérapie à la niacine a été trouvé pour réduire l'incidence de la crise cardiaque, mais il n'a pas diminué le risque d'accident vasculaire cérébral.

Sécurité de la niacine

L'Institute of Medicine a établi un apport alimentaire recommandé pour la niacine de 14 à 16 mg / jour pour les adultes. L'apport maximal provenant de suppléments qui ne présentent pas de risque pour la santé est de 35 mg / jour. La niacine à haute dose en tant que médicament ne doit être prise que sous surveillance médicale. Les effets secondaires possibles de trop de niacine incluent la rougeur de peau, la nausée et la toxicité hépatique.