L'eau embouteillée est la deuxième boisson la plus achetée aux États-Unis. La Food and Drug Administration estime que la personne moyenne boit 26 gallons d'eau embouteillée par an. L'eau embouteillée porte de nombreuses étiquettes, du printemps, potable et purifiée à l'eau artisanale et minérale. Le problème n'est pas le type de bouteille que vous choisissez mais si elle offre des avantages pour la santé. Alors que la FDA réglemente la sécurité de l'eau en bouteille, il n'y a aucune preuve scientifique pour montrer qu'il est plus sain que l'eau du robinet.
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Consommation d'eau accrue
Les consommateurs aiment l'eau embouteillée car elle est largement accessible dans toutes les épiciers, et elle est facile à transporter. Au lieu de prendre le temps et l'énergie nécessaires pour remplir une bouteille d'eau réutilisable tout au long de la journée, l'eau en bouteille emballée offre la facilité d'accès à l'eau n'importe où, n'importe quand. Pour certains, avoir accès à de l'eau embouteillée augmente la consommation quotidienne totale d'eau. La clé d'un point de vue nutritionnel est de toujours choisir l'eau embouteillée par rapport à d'autres boissons portables et accessibles, telles que des bouteilles de soda ou de thé sucré.
Agents aromatisants pour un meilleur goût
Certains consommateurs préfèrent le goût de l'eau embouteillée au robinet. De plus, certaines marques utilisent des agents aromatisants pour améliorer l'eau. Beaucoup de ces produits offrent des saveurs fruitées et tropicales qui attirent les gens qui cherchent à passer du soda à l'eau. Cependant, toutes les bouteilles d'eau aromatisée ne contiennent pas nécessairement de calories. Certains agents aromatisants peuvent être fabriqués à partir de sucre. Pour déterminer si l'eau contient du sucre ou des calories, lisez la liste des ingrédients sur l'emballage du produit. L'eau en bouteille aromatisée est réglementée par la FDA à des fins de santé.
Électrolytes et autres nutriments ajoutés
Mis à part la saveur, certaines marques d'eau embouteillée ajoutent également des nutriments à leurs produits. Les électrolytes, tels que le potassium et le sodium, sont parmi les nutriments les plus couramment ajoutés à l'eau. Certaines marques ajoutent également des vitamines B et de la vitamine E. L'eau en bouteille contenant des électrolytes peut être bénéfique après un entraînement intensif, en particulier pour un exercice prolongé. Aussi appelées boissons pour sportifs, cette eau embouteillée peut être bénéfique pour aider votre corps à reconstituer les électrolytes - minéraux que votre corps perd par transpiration - mais l'American College of Sports Medicine prévient que chaque boisson ne doit pas contenir plus de 8% de glucides. Cela aide à stabiliser les niveaux de glucose dans le sang.
Le battage médiatique derrière l'eau embouteillée
L'eau en elle-même n'est pas seulement bénéfique pour la santé, mais nécessaire pour la vie. Mais il y a beaucoup de battage médiatique derrière l'industrie de l'eau embouteillée, ce qui amène de nombreux consommateurs à croire que l'eau embouteillée est en quelque sorte plus saine que l'eau du robinet.L'essentiel est que l'eau est importante, peu importe sa source, tant qu'elle est propre et sécuritaire. Selon les centres de contrôle et de prévention des maladies, l'eau embouteillée n'est pas à l'abri de la contamination. Une telle exposition peut entraîner des maladies du tube digestif, ainsi que des infections, des troubles neurologiques et des problèmes de reproduction.
