L'eau est une grosse affaire. L'eau distillée a été considérée pour la consommation générale dans les années 1960 lorsque la demande en eau dans certaines régions du monde a devancé la disponibilité. Les navires de croisière avaient également besoin d'un accès facile à de l'eau propre. Le potentiel d'eau potable sans minéraux n'a pas été pris en compte en raison de la nécessité d'un approvisionnement en eau potable à ce moment-là. Entre-temps, on a beaucoup appris sur les dangers pour la santé lorsque l'eau distillée est consommée régulièrement.
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Contexte
L'eau distillée est effectivement bouillie jusqu'à ce qu'elle s'évapore. La vapeur est condensée sous forme liquide. Le processus de distillation vole l'eau de tous les minéraux et les impuretés. Selon l'Agence de protection de l'environnement, le dioxyde de carbone dans l'air se dissout dans l'eau distillée qui rend son pH acide - généralement entre cinq et six dixièmes et sept ans. Pour neutraliser l'eau distillée, ils suggèrent d'ajouter 1/8 cuillère à café de bicarbonate de soude ou une goutte d'ammoniaque. Certains croient que boire de l'eau qui a un pH acide est dangereux pour la santé.
Carences minérales
Boire de l'eau distillée prive votre corps de sa source naturelle de nombreux minéraux essentiels à une bonne santé. Cela entraîne une perte minérale dans l'organisme et augmente le risque d'ostéoporose, d'ostéoarthrite, d'hypothyroïdie, d'hypertension, de maladie coronarienne et de vieillissement prématuré.
Carie dentaire
Comme l'eau distillée ne contient pas de fluorure, les dentistes commencent à observer un nombre accru de caries chez les jeunes enfants qui boivent de l'eau embouteillée. Les consommateurs croient que l'eau distillée en bouteille est plus sûre que l'approvisionnement en eau dans leurs communautés locales.
Déséquilibre électrolytique
L'OMS et d'autres ont étudié l'utilisation de l'eau distillée et ont constaté que, parce qu'elle est dépouillée de tous les minéraux, elle peut provoquer des déséquilibres électrolytiques dans votre corps. Votre corps va lixivier les électrolytes de vos tissus afin de les ajouter à l'eau sans minéraux que vous buvez. Ceci est nécessaire pour que votre corps puisse fonctionner normalement et éliminer les déchets. Si le processus de redistribution de l'eau dans votre corps ne fonctionne pas correctement, vous risquez de ressentir de la fatigue, de la faiblesse, des maux de tête, des crampes musculaires et une fréquence cardiaque anormale.
