Les cerises acides, aussi appelées cerises acides, sont cultivées dans plusieurs régions des États-Unis. Les cerises sont naturellement faibles en gras et en calories, ce qui en fait l'ajout parfait à tout régime alimentaire sain. Manger des cerises fraîches est la meilleure façon de profiter des propriétés de santé du fruit, mais les gens trouvent souvent les cerises trop tarte pour la consommation quotidienne. Les capsules de cerises à tarte fournissent une forme concentrée facile à prendre des cerises et aident à fournir les mêmes avantages pour la santé.
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Antioxydants
Les cerises acidulées sont souvent reconnues par leur coloration rouge vif, qui est naturellement due aux composés phytochimiques qui donnent non seulement aux cerises leur couleur rouge vif, mais aussi leur richesse en antioxydants. Les cerises à tarte sont une riche source d'antioxydants puissants, tels que les anthocyanes, les flavonoïdes et la mélatonine. Les antioxydants ont de nombreux avantages pour la santé, y compris la lutte contre les radicaux libres, l'amélioration de la santé cardiaque et la réduction des dommages causés par diverses maladies et toxines environnementales. Les capsules de tarte cerise contiennent une forme concentrée du fruit et fournissent les avantages des cerises sous la forme d'un supplément. Les cerises sont également une excellente source de vitamine A, C et E, qui ont également des propriétés antioxydantes et aident à protéger le corps contre les effets du vieillissement.
Maladie cardiaque
Les maladies cardiaques sont la principale cause de décès chez les femmes aux États-Unis. »L'Université du Michigan a signalé lors d'une réunion de 2009 de biologie expérimentale que Les recherches menées par l'université ont révélé qu'après avoir mangé une tasse et demie de cerises acides, les participants à l'étude ont connu une augmentation de l'activité antioxydante, réduisant ainsi les facteurs de risque de maladies cardiaques et inflammatoires. des taux de cholestérol plus bas et des niveaux réduits d'autres graisses malsaines qui ont un impact négatif sur le système circulatoire.
Anti-Inflammatoire
Beaucoup de gens considèrent le fruit acidulé comme un Les cerises à tarte contiennent des anthocyanes et des bioflavonoïdes, qui inhibent certaines enzymes qui causent l'inflammation dans le corps.Ces antioxydants phytochimiques sont censés agir comme des aspirines n, ibuprofène et d'autres médicaments anti-inflammatoires, mais sans les effets secondaires. Les cerises ont une saison de croissance courte, tant de personnes souffrant d'arthrite choisissent de prendre des capsules de cerises acidulées ou de boire du jus de cerise acidulée. Bien que plus de recherche est nécessaire pour prouver que les cerises acidulées sont efficaces pour combattre l'inflammation, beaucoup de personnes souffrant de la goutte, de l'arthrite et d'autres maladies inflammatoires se tiennent par son efficacité.
Sommeil
Les cerises acidulées contiennent de la mélatonine, un antioxydant naturel qui équilibre les rythmes circadiens du corps et aide à réguler les habitudes de sommeil. Les avantages d'une bonne nuit de sommeil sont infinis, et les cerises acidulées sont l'un des rares aliments qui contiennent naturellement de la mélatonine. Notre taux de mélatonine fluctue avec l'âge, de sorte que les capsules de cerises acidulées pourraient être particulièrement bénéfiques plus tard dans la vie, lorsque les niveaux sont censés diminuer. Vous pouvez trouver des capsules de tarte aux cerises en ligne et dans la plupart des magasins d'aliments naturels, mais vérifiez auprès de votre médecin avant de prendre de nouveaux suppléments.
