Perte de poids après une chirurgie de la vésicule biliaire peut être difficile en raison de la façon dont votre corps digère maintenant la nourriture. Retrait de la vésicule biliaire empêche les graisses d'être métabolisé par la bile libérée par l'organe. Des suppléments de bile sont disponibles, mais apportent encore des changements aux aliments que vous mangez pour maintenir le poids après l'opération.
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Produits laitiers sans gras
Manger des produits laitiers sans matières grasses, comme le lait écrémé et les fromages sans gras, peut vous aider à rester en santé et à contrôler votre prise de poids. Évitez le lait entier, la crème, les pâtes à tartiner au fromage et la crème sure.
Fruits et légumes
Tout type de fruit ou de légume est un bon choix pour la perte de poids après une chirurgie de la vésicule biliaire. Le seul fruit à éviter est l'avocat. Les fruits et légumes frais sont les meilleurs; éviter les versions frites ou les types dans les sauces à la crème ou au beurre.
Viande maigre
Les viandes que vous mangez après une chirurgie de la vésicule biliaire doivent être maigres. La plupart des produits de bœuf et de boeuf devraient être évités. Les viandes qui sont frites devraient également être évitées de perdre du poids après la chirurgie d'enlèvement de la vésicule biliaire. La volaille, le poisson et les blancs d'œufs sont de bonnes options.
Boissons
La plupart des boissons sont bonnes à boire après une chirurgie de la vésicule biliaire tant qu'elles ne contiennent pas de lait entier. Pour perdre du poids, regardez aussi le nombre de calories. Optez pour les boissons gazeuses diététiques, les thés glacés de régime, le café noir et l'eau.
Bonbons
Beaucoup de bonbons et de desserts sont riches en matières grasses et devront être évités si vous voulez perdre du poids après une chirurgie de la vésicule biliaire. Biscuits sans gras, yogourt sans gras, gelée, gâteaux de riz, muffins faibles en gras et maïs soufflé sans beurre peuvent tous être consommés.