Si vous envisagez de renoncer à la nourriture pour essayer de perdre du poids ou de «nettoyer» votre corps, soyez averti: Vous êtes susceptibles de faire plus de mal que de bien en vivant de l'eau seule. Le jeûne ne conduit pas à une perte de poids durable, et il peut s'accompagner de nombreux effets secondaires désagréables. Qui plus est, les preuves ne montrent pas le jeûne de l'eau ou d'autres méthodes de nettoyage pour débarrasser le corps des toxines, selon Langone Medical Center de l'Université de New York.
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Problèmes à court terme
Sans calories ni autres nutriments provenant des aliments, vous vous sentirez probablement fatigué et léthargique à jeun. Vous pouvez également vous sentir étourdi et étourdi et éprouver des maux de tête, une pression artérielle basse et des rythmes cardiaques anormaux, selon l'American Cancer Society. L'organisation note également que ces effets peuvent rendre la conduite ou l'utilisation de machinerie lourde plus dangereuse que d'habitude et que le jeûne peut même augmenter le risque d'attaque chez les personnes souffrant de la goutte. En outre, un jeûne d'eau pourrait aggraver les symptômes de calculs biliaires.
Complications à long terme
Si votre eau stagne pendant des jours ou plus, les risques augmentent considérablement. Vous pouvez compromettre votre système immunitaire et votre fonction organique, en endommageant éventuellement les reins et le foie. Le temps qu'il faut pour développer des effets secondaires graves dépend de la qualité de votre alimentation, ainsi que d'autres facteurs, et on ne sait pas exactement combien de temps les gens peuvent vivre seuls, selon le Dr Alan D Lieberson. Bien que Lieberson déclare que certains grévistes de la faim ont duré jusqu'à 40 jours, il n'y a aucune garantie que vous puissiez survivre si longtemps sans nourriture.
Fluctuations de poids
Un jeûne rapide peut entraîner une perte de poids initiale rapide, mais les chiffres sur l'échelle peuvent être trompeurs. La privation calorique sévère entraîne une perte de muscle et d'eau, une grande partie du poids ne provient pas de la graisse. Votre métabolisme ralentira également pendant que votre corps essaye de conserver l'énergie, ainsi vous commencerez à brûler moins de calories que vous avez fait dans vos jours de nourriture solide. Une fois que vous recommencez à manger normalement, les livres s'accumuleront rapidement - et vous pourriez même finir de peser plus que lorsque vous avez commencé votre jeûne.
Rester nourri
Pour répondre aux besoins nutritionnels de base, la plupart des femmes ont besoin d'au moins 1 200 calories par jour et la plupart des hommes ont besoin d'au moins 1 500 calories par jour, selon Harvard Health Publications. Pour perdre du poids sainement, obtenez ces calories à partir d'aliments frais et non transformés tels que des fruits, des légumes, du pain de blé entier, du riz brun, du poisson et des haricots. Ensuite, faites de l'exercice régulièrement pour aider à prévenir la perte musculaire et brûler plus de calories, vous aidant à perdre du poids plus rapidement. Cette méthode éliminera les risques associés au jeûne et contribuera à assurer que le poids reste intact.
