La "glande maîtresse" du corps, votre glande pituitaire - située à la base de votre cerveau - sécrète des hormones qui contrôlent la fonction des autres glandes dans tout votre corps. Il contrôle une gamme de processus physiologiques, y compris le développement pubertaire et la santé reproductive, la croissance musculaire et le métabolisme cellulaire. Votre glande pituitaire dépend d'une gamme de nutriments pour fonctionner, et une alimentation riche en vitamines et minéraux favorise la santé de l'hypophyse.
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Vitamine D
Le maintien de la vitamine D en bonne santé favorise la fonction hypophysaire, tandis que les faibles niveaux de vitamine D affectent négativement l'hypophyse. Une étude, publiée dans le "European Journal of Endocrinology" en 2012, a constaté que les hommes atteints de carence en vitamine D font face à un taux plus élevé d'hypogonadisme - une condition caractérisée par une fonction testiculaire anormale, qui est associée à la dysfonction hypophysaire. Une étude sur les animaux, tirée du numéro de Biology of Reproduction d'août 2012, a révélé que les faibles taux de vitamine D interfèrent avec la puberté normale chez les souris femelles et perturbent la fonction de l'hypophyse et des ovaires. Vous avez besoin de 600 unités internationales de vitamine D chaque jour.
Vitamine E
La vitamine E de votre alimentation soutient la fonction de votre glande pituitaire en la protégeant contre les dommages. En tant qu'antioxydant, la vitamine E est chargée de prévenir les dommages oxydatifs - les dommages qui se produisent à un niveau cellulaire et empêche le bon fonctionnement des cellules. Une étude, publiée dans le "Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition" en 2009, rapporte que la vitamine E aide à combattre les dommages oxydatifs de l'hypophyse, en aidant à retarder les dommages à la glande qui se produit naturellement avec le vieillissement. Une étude supplémentaire, issue du numéro d'août 2007 de «Endocrine», note que la vitamine E protège également votre hypophyse des dommages induits par l'alcool. Consommez au moins 15 milligrammes de vitamine E chaque jour pour maintenir des niveaux sains de vitamine E.
Vitamine A et Iode
La vitamine A et l'iode jouent tous deux un rôle dans la fonction hypophysaire. L'un des rôles majeurs de l'hypophyse est le contrôle de votre glande thyroïde, une glande hormonale située dans votre gorge. Votre hypophyse libère l'hormone thyréotrope, la TSH, qui stimule l'activité thyroïdienne, ce qui stimule votre métabolisme. La vitamine A affecte la capacité de votre hypophyse à contrôler l'activité de la glande thyroïde, note une étude publiée dans le "Journal international de recherche sur la vitamine et la nutrition" en 2007.L'iode aide également votre glande thyroïde à répondre correctement aux signaux envoyés par l'hypophyse. Les faibles niveaux de vitamine A et d'iode affectent négativement la communication entre l'hypophyse et les glandes thyroïdiennes, ce qui perturbe la fonction normale de l'hypophyse, explique l'étude de 2007. Vous avez besoin d'une petite quantité de vitamine A chaque jour - 3 000 unités internationales pour les hommes et 2 333 UI pour les femmes - et 1, 1 milligrammes d'iode par jour.
Prévenir les carences nutritives
Suivez un régime équilibré et sain, et obtenez une exposition au soleil modérée pour prévenir les carences nutritionnelles qui peuvent affecter votre hypophyse. L'exposition au soleil permet à des cellules cutanées spécialisées, appelées mélanocytes, de synthétiser la vitamine D dans votre corps. Les œufs, les produits laitiers, les céréales enrichies et le jus d'orange enrichi augmentent également votre apport en vitamine D. Les aliments gras sains, comme les amandes, les noisettes et les avocats, augmentent votre apport en vitamine E et les huiles de cuisine, comme les huiles d'olive et de canola, contiennent également de la vitamine E. Augmentez votre consommation de vitamine A - Les épinards, les citrouilles, les carottes et les patates douces sont des sources particulièrement riches. Enfin, augmentez votre consommation d'iode en incorporant des algues dans votre alimentation ou en mangeant de la dinde, du lait, des pommes de terre au four et des crustacés.
