Céréales vectorielles, plus connues sous le nom de Vector Meal Replacement, est une céréale de Kellogg's annoncée comme étant plus qu'une céréale de petit-déjeuner. Le vecteur contient de la farine complète de blé, de riz et de riz, des protéines de soja, du sel, de la cannelle, du shortening, de l'huile végétale, de l'avoine entière et de la lécithine de soja. Il est édulcoré avec du sucre, du miel, de la mélasse et du sirop de malt d'orge, et il contient des composés artificiels qui donnent du goût et de la couleur. L'hydroxytoluène butylé est inclus comme conservateur. BHT est un composé controversé que certains critiques craignent peut contribuer au cancer.
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Faible en gras
Une portion de 55 grammes de Vector sans lait, ce qui équivaut à environ 1 1/4 tasse, contient 215 calories. Environ 25. 2 de ces calories ont 2. 8 grammes de graisse totale. La majeure partie de cette matière grasse, d'environ 1,5 grammes, est riche en acides gras polyinsaturés pour le cœur et 1,4 gramme d'acide linoléique, un type d'acide gras oméga-6 qui peut aider à soutenir la santé du cerveau. Le vecteur contient une trace de graisse saturée et pas de cholestérol par portion.
Riche en protéines
Chaque portion de 1 1/4 tasse de vecteur sec fournit 5 à 5 grammes de protéines. C'est presque autant de protéines que vous obtiendriez en mangeant un œuf entier, ou environ 9. 8 pour cent des besoins quotidiens en protéines pour les hommes et près de 12 pour cent de la recommandation de protéines pour les femmes. À l'exception du soja ajouté, la protéine que Vector fournit est incomplète, vous devriez donc la compléter tout au long de la journée avec d'autres sources de protéines animales ou végétales.
Riche en sucres et en fibres
Sur les 44 grammes de glucides contenus dans une portion de Vector, 11 grammes sont de simples sucres ajoutés tels que le fructose et le glucose. Les Centres de contrôle et de prévention des maladies vous conseillent de limiter autant que possible votre consommation de sucres ajoutés. Le vecteur est, cependant, une bonne source de fibres alimentaires, avec 3. 2 grammes dans chaque 1 1/4 tasse. Pour un homme, c'est 9 pour cent de son apport quotidien recommandé en fibres; Pour une femme, c'est 11% de ses besoins quotidiens.
Dense avec les vitamines et les minéraux ajoutés
Le vecteur est enrichi et fortifié avec une grande variété de vitamines et de minéraux. Les nutriments enrichis sont ceux qui ont été perdus pendant le traitement et que le fabricant a remplacés, comme les vitamines B comme la niacine. Dans ce cas, les nutriments enrichis, y compris le fer, la vitamine D et le cuivre, n'étaient pas présents en quantités significatives dans l'aliment d'origine et ont été inclus pendant la production de Vector. Pour un adulte suivant un régime de 2 000 calories, une portion de Vector est une excellente source de manganèse, de biotine, d'iode, de zinc, de folate et de vitamines C et E.
Rempli de sodium
Les adultes en bonne santé ne devraient pas plus de 2, 300 milligrammes de sodium chaque jour.Une portion de 1 1/4-tasse de vecteur sec a 220 milligrammes de sodium, une quantité qui remplit 9. 5 pour cent de cette limite. Si vous suivez un régime restreint en sodium et que vous ne pouvez consommer que 1 500 milligrammes de sodium par jour, Vector représenterait 15% de votre limite quotidienne dans chaque portion. Si vous êtes préoccupé par votre consommation de sodium, mangez le vecteur avec modération.
