Année après année, l'adoption de meilleures habitudes alimentaires figure en tête de liste des priorités des Américains pour la nouvelle année. Selon un récent sondage YouGov, 41% des femmes américaines ont indiqué que manger plus sainement était l'une des résolutions de leur nouvel an pour 2018, tandis que 33% des hommes ont dit la même chose. Cependant, le faire est plus facile à dire qu'à faire. La bonne nouvelle? Il y a un changement facile que nous pouvons faire qui nous aidera à perdre ce poids indésirable, à profiter d'une meilleure santé physique et à améliorer notre humeur aussi: couper le sucre.
Selon le CDC, les adultes américains tirent environ 13 pour cent de leurs calories totales du sucre ajouté, qui fait son chemin dans notre alimentation dans tout, des boissons au café sucrées à la sauce tomate. En fait, les recherches du National Health and Nutrition Examination Survey révèlent que les adultes américains consomment environ 146 calories par jour uniquement à partir de boissons sucrées. Heureusement, réduire ces envies de sucre et rendre votre alimentation plus saine n'a pas à ressembler à un sacrifice.
Alors, quelle est la solution miracle pour réduire en toute sécurité le sucre dans votre alimentation? Sommeil. Selon une recherche publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition , les sujets d'étude adultes qui étaient régulièrement sous-endormis ont considérablement réduit leurs envies de sucre simplement en dormant davantage. Une moyenne de seulement 55 minutes supplémentaires au lit, ou 21 minutes de sommeil réel, a réduit la consommation de sucre des participants de 9, 6 grammes en moyenne. Et étant donné que l'Américain moyen ne dort que 6, 8 heures par nuit, il est probable qu'un peu de sommeil supplémentaire pourrait également profiter à votre alimentation.
Bien que dormir davantage puisse réduire considérablement les fringales, quand il s'agit de modifier vos choix alimentaires réels, vous devrez peut-être être plus strict que vous ne le pensez. Bien que les fruits puissent toujours faire partie d'une alimentation saine, la plupart d'entre nous devraient également surveiller notre consommation de bonbons naturels.
"La consommation régulière de sucre est liée à une multitude de problèmes de santé et ceux qui en consomment régulièrement peuvent s'attendre à faire face à une incidence plus élevée de maladies liées à l'inflammation, à la dégradation du système immunitaire, au vieillissement plus rapide, aux problèmes de digestion, à la détérioration de la santé du cerveau et aux maladies dégénératives, comme le cancer, la maladie d'Alzheimer et les maladies cardiaques », explique Ariane Hundt, nutritionniste clinique. "Le sucre des fruits - le fructose - n'est pas meilleur que le sucre d'autres sources, car le fructose est converti en graisse corporelle beaucoup plus rapidement que les autres sucres, comme le glucose. Par conséquent, les fruits devraient être limités à environ 20 grammes de fructose par jour."
Pour la plupart des gens, cela signifie réduire votre consommation quotidienne de fruits à deux pommes moyennes, trois bananes ou quelques tasses de baies chaque jour. Bien que vous soyez peut-être triste de voir les choses sucrées disparaître au début, la seconde où ces kilos commencent à tomber, vous ne voudrez certainement pas manquer. Et lorsque vous voulez rendre chaque repas plus nutritif, commencez par les 10 façons indolores d'améliorer votre alimentation!