Qu'est-ce que quelques dollars peuvent vous acheter de nos jours? Si vous êtes chanceux, cela pourrait vous procurer un côté de frites ou un petit café. Mais dans les années 50, un billet de 5 $ était plus que suffisant pour emmener cette personne spéciale au cinéma et pour un bon dîner après. C'est fou d'imaginer, mais c'est vrai: le même montant que nous dépensons pour notre café du matin aujourd'hui est précisément le coût d'une grande date il y a des décennies. Vous voulez savoir exactement comment les gens gâtaient leurs amoureux? Continuez votre lecture pour découvrir le coût d'une "grande date" de 1950 à 2000.
1950
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Un film du vendredi soir: 0, 98 $ pour deux billets
Dîner de steak: 4, 50 $ pour deux steaks de surlonge
Total: 5, 48 $ (48, 43 $ après ajustement pour l'inflation)
Aujourd'hui, si vous preniez rendez-vous au Keens Steakhouse, l'un des steaks les plus célèbres de New York, un surlonge vous coûterait 54 $ par personne. Dans les années 1940 et 1950, cependant, ce même plat dans le même restaurant ne vous coûterait que 2, 25 $. Et compte tenu du prix d'un repas dans un établissement gastronomique à l'époque, il restait toujours de l'argent après le dîner pour acheter des billets de cinéma.
1955
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Un pique - nique emballé: 1, 30 $ pour deux sandwichs à la salade de poulet, 20 ¢ pour deux sodas, 1, 34 $ pour deux bières et 30 ¢ pour deux tranches de tarte aux pommes
Total: 3, 14 $ (33, 78 $ après ajustement pour l'inflation)
Au milieu des années 1950, un pique-nique en plein air approprié - nous parlons de panier, de couverture et tout - était une option idéale pour le déjeuner ou le dîner. Selon le livre de cuisine du Jubilé d'argent d' Edith Barker de 1955, les plats populaires à servir lors d'un pique-nique pendant cette période comprenaient du jambon grillé, une tarte aux pommes, des pommes de terre au four, une salade de légumes mélangés, des petits pains et des oignons étouffés.
Et bien qu'un repas dans le parc ne soit pas aussi chic qu'un dîner dans un steakhouse, prendre le temps de préparer un repas à plusieurs plats pour votre amoureux était tout aussi spécial. Certainement digne de la désignation "grande date".
1960
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Soirée cinéma au Drive-In: 1, 40 $ pour deux billets, 20 ¢ pour deux sodas, 40 ¢ pour deux milkshakes et 10 ¢ pour le pop-corn
Total: 2, 10 $ (18, 12 $ après ajustement pour l'inflation)
Avec l'industrie cinématographique en plein essor, les années 60 ont vu la popularité des rendez-vous cinématographiques exploser. Selon Time , les couples au cours de cette période disposaient d'environ 4 000 cinémas drive-in aux États-Unis pour choisir leur destination.
La meilleure partie des ciné-parcs est que, même s'ils étaient considérés comme le lieu de rendez-vous dans les années 60, aller à l'un était une activité aussi conviviale que vous le feriez probablement. Au cours de la décennie, le prix des billets n'a jamais dépassé 1 $, et même des concessions comme les laits maltés et les hamburgers n'étaient que d'un quart.
1965
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Souper sushi: 8, 50 $ pour deux repas de trois plats
Boissons au bar: 2, 80 $ pour deux martinis chacune
Total: 11, 30 $ (91, 55 $ après ajustement pour l'inflation)
Après l'ouverture de deux restaurants japonais à New York en 1963, le journaliste gastronomique et critique de restaurants Craig Claiborne a déclaré que la cuisine japonaise était la prochaine grande chose. Et ce fut pendant un certain temps.
1970
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Dîner Hibachi à Benihana: 16 $ pour deux entrées de steak et de légumes hibachi et 7, 90 $ pour deux cocktails "Banzai"
Concert d'Aretha Franklin: 16 $ pour deux billets
Total: 39, 90 $ (266, 82 $ après ajustement pour l'inflation)
De nos jours, beaucoup d'entre nous ont vu une tour d'oignon en feu ou une queue de crevette se jeter dans la toque d'un chef. Mais dans les années 70, les convives étaient vraiment fascinés par le concept magique et nouveau de la cuisine de style hibachi lorsqu'il est entré sur le marché américain à la fin des années 60. "Le nouveau Benihana Palace est excellent à bien des égards et sa principale faute réside (heureux pour la direction) dans sa popularité dominante", a écrit Claiborne dans le New York Times du nouvel emplacement de West 44th Street en 1970.
Inutile de dire que Benihana et d'autres restaurants hibachi étaient les grands rendez-vous de cette période. Et si vous preniez votre rendez-vous pour un concert hoppin après le dîner - Led Zeppelin ou Aretha Franklin étaient toujours une valeur sûre - alors vous étiez à peu près garanti un deuxième rendez-vous.
1975
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Dîner et spectacle dans un souper-théâtre: 25, 90 $ pour deux billets tout compris
Total: 25, 90 $ (125, 66 $ après ajustement pour l'inflation)
Certains dîners-théâtres étaient mieux connus pour leur nourriture que pour leur divertissement; d'autres ont organisé des pièces avec des acteurs si éminents que la nourriture était plutôt une réflexion après coup. Dans tous les cas, les dîners-théâtres étaient "un phénomène théâtral entièrement nouveau et très lucratif", a déclaré le Times . Ils ont fourni une option de nuit de fond pour les couples dans les années 1970.
1980
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Danse à la patinoire: 7 $ pour deux paires de patins de location pour deux heures
Dîner au Diner: 7 $ pour deux cheeseburgers et 2 $ pour deux commandes de frites
Total: 16 $ (51, 98 $ après ajustement pour l'inflation)
Les patinoires ont atteint un pic de popularité dans les années 70 et 80. "Dans les années 1970, les patinoires disco étaient branchées", écrivait Steve Dale dans un article de 1987 pour le Chicago Tribune . "Aujourd'hui, les vidéos ont aidé à retrouver le même frisson que grand-mère avait glissé sur ses patins pour valser." Au cours de cette décennie, les couples se pressaient sur les patinoires pour danser sur de la musique disco et secouer leurs rythmes groove, puis se ravitailler avec le dîner. Ce type de date unique vous garantirait presque un autre rendez-vous.
1985
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Nuit à l' Opéra: 100 $ pour deux billets
Un dîner italien raffiné: 2, 95 $ pour les crostini, 9, 95 $ pour le poulet piccata et 10, 95 $ pour le parmigiana de veau
Total: 123, 85 $ (296, 74 $ après ajustement pour l'inflation)
Bien que la nourriture italienne ait été disponible en Amérique pendant la majeure partie du 20e siècle, ce n'est que dans les années 1980 que les établissements italiens sont devenus les endroits incontournables des Américains. À partir des années 80, «les risottos et les sauces au vin du nord sont devenus à la mode et ont fourni un marqueur de classe entre les pâtes et les pizzas du sud», note le National Geographic .
Dans le même temps, l'opéra a connu une résurgence - vous pouvez remercier cette décennie pour des œuvres notables telles que Nixon en Chine , Le masque d'Orphée , Une nuit à l'opéra chinois et Un re in ascolto . Avec ce grand respect pour le ragù et le penchant pour Pavarotti, la soirée de fantaisie idéale en 1985 était assez chère: un peu moins de 300 $, ajustée pour l'inflation.
1990
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Dîner chez Legal Sea Foods: 60, 85 $ pour deux livres de 1, 5 lb. homards cuits à la vapeur et six huîtres
Tournée nationale des chats : 140 $ pour deux places d'orchestre
Total: 200, 85 $ (337, 79 $ après ajustement pour l'inflation)
Ah, les chats et les fruits de mer légaux. Vous reprend, n'est-ce pas? Beaucoup de choses ont contribué au succès de Legal Sea Foods dans les années 80 et au début des années 90, y compris la présence du restaurant lors de la première inauguration du président Ronald Reagan en 1981 et le Today Show le nommant le "meilleur restaurant de fruits de mer en Amérique" en 1986., la comédie musicale Cats a été catapultée sous les projecteurs dans les années 80 et y est restée pendant les années 90 alors que les critiques de théâtre à l'époque ne tarissaient pas d'éloges sur sa capacité à «faire entrer le public dans un monde fantastique complet qui ne pouvait exister que dans le théâtre et pourtant, ces jours, ne le fait que rarement."
À Boston, où Legal Sea Foods avait initialement élu domicile, vous auriez pu assister à la tournée nationale de la comédie musicale après avoir avalé les meilleurs plats de la Nouvelle-Angleterre. Cela ressemble à une date de rêve.
1995
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Dîner chic: 80 $ pour deux soupers à quatre plats à prix fixe et 32 $ pour une bouteille de champagne
Total: 112 $ (189, 43 $ après ajustement pour l'inflation)
Alors que certaines personnes dans les années 90 faisaient la queue à Blockbuster pour louer le dernier exemplaire de Pulp Fiction pour impressionner leurs dates, ceux qui voulaient vraiment montrer à quelqu'un de spécial un bon moment appréciaient le genre de repas chic (et champagne, bien sûr) en vedette dans leurs comédies romantiques préférées des années 90. Inspiré par des films comme Pretty Woman to You've Got Mail , un dîner élégant était l'incarnation d'une «grande soirée». Points bonus si vous portiez des gants!
2000
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Accrocher au Hookah Lounge: 20 $ pour deux narguilés et 24 $ pour quatre cocktails
Total: 44 $ (65, 89 $ après ajustement pour l'inflation)
"Alors que la consommation de cigarettes a connu une baisse constante ces dernières années, l'utilisation du narguilé (papier d'eau) a rapidement gagné en popularité", rapporte une étude de 2015 publiée dans la revue JMIR Public Health and Surveillance . Les salons de narguilé sont devenus un phénomène national dans les années 90 et au début des années 2000, faisant de ces espaces enfumés l'endroit où aller pour une soirée intime. En fait, un journaliste en 2003 a qualifié les salons de narguilé de "lieux de rassemblement les plus branchés d'Amérique". Et pour plus de nostalgie des années 2000, consultez ces 20 choses que chaque "Cool Kid" a grandi dans les années 2000.
