Si vous n'avez pas l'habitude de prendre votre petit-déjeuner tous les jours, il est temps de changer. Manger un petit déjeuner équilibré tous les jours a été lié à une glycémie mieux contrôlée, à une augmentation de l'apport en vitamines et minéraux, à une perte de poids et à une amélioration de la fonction cérébrale. Avec des avantages comme celui-là, vous seriez négligent de ne pas prendre un peu de temps pour bien commencer la journée. En mangeant tôt le matin, vous prenez une longueur d'avance sur la faim et vous évitez les collations malsaines plus tard dans la journée. Mieux encore, vous empêchez votre glycémie de chuter si bas que vous mangerez de tout.
Cependant, seul un petit-déjeuner sain offre ces avantages. Oui, cela signifie pas de muffins, bagels, pâtisseries, céréales, beignets et yaourts aromatisés à faible teneur en matières grasses, qui sont tous chargés de sucre et manquent de fibres, de vitamines et de minéraux.
Au lieu de cela, vous voudrez commencer votre journée avec un petit-déjeuner équilibré qui contient des glucides complexes comme les grains entiers, les protéines maigres, les fruits, les légumes et certaines graisses saines pour le cœur. Un petit-déjeuner bien équilibré devrait vous satisfaire et éviter la faim jusqu'au déjeuner. Et idéalement, ça aura aussi bon goût.
Compte tenu de tout cela, un repas qui convient à la facture est une omelette aux légumes, un peu de produits laitiers à base de fromage naturel et un morceau de pain grillé à grains entiers garni d'avocat. En ce qui concerne les protéines maigres, il est difficile de garnir les œufs pour le petit déjeuner.
En fait, une recherche publiée dans l' International Journal of Obesity révèle que les sujets de l'étude qui mangeaient des œufs pour le petit-déjeuner perdaient plus de poids que ceux qui mangeaient un bagel riche en glucides, mais caloriquement similaire. Ajoutez des épinards et du fromage feta, et vous avez quelque chose qui a bon goût et vous fournit beaucoup de vitamines et de matières grasses pour vous permettre de remplir plus longtemps.
Lorsque vous ajoutez un morceau de pain grillé à grains entiers avec de l'avocat dans le mélange, vous scellez vraiment l'affaire. La fibre dans le pain grillé à grains entiers vous gardera rassasié et travaillera pour maintenir votre tension artérielle régulière. Les avocats sont une excellente source de fibres et regorgent de graisses saines pour le cœur qui vous satisferont jusqu'à l'heure du déjeuner. Mieux encore, les recherches publiées dans Nutrition Journal révèlent que les adultes en surpoids et obèses qui ont ajouté un demi-avocat à leur routine de repas ont bénéficié d'une satiété accrue, ce qui signifie que certains toasts à l'avocat peuvent garder ces rêveries de beignets à distance. Et quand vous voulez améliorer chaque petit déjeuner pour vous, c'est la façon la plus saine de manger un œuf.
