Un sage a dit un jour: "Le vin s'améliore avec l'âge. Plus je vieillis, mieux je l'aime."
Et en effet, alors que la bière est considérée comme quelque chose qui peut être appréciée par pratiquement tout le monde, l'appréciation du bon vin est considérée comme un signe de maturité et de sophistication. Cela suggère que vous avez traversé des difficultés dans la vie et que vous êtes arrivé à un endroit où vous considérez l'alcool comme quelque chose à savourer, pas comme le carburant d'une soirée folle.
C'est peut-être pourquoi une nouvelle enquête auprès de 2 000 buveurs de vin a révélé que l'âge moyen auquel les Américains vivent leur "éveil au vin" est de 29 ans, l'âge auquel vous passez de "l'âge adulte naissant" pour devenir un adulte à grande échelle. Après tout, il n'y a que tant de nuits que vous pouvez passer à repousser les tirs de tequila avant de vous rendre compte que ce n'est peut-être pas la meilleure façon ou la plus sûre de consommer de l'alcool.
Mais lisez la suite pour quelques faits plus fascinants sur la façon dont la génération Y d'aujourd'hui devient la génération du vin. Et pour en savoir plus sur les bienfaits d'un bon verre de vino, consultez C'est exactement la quantité d'alcool que vous devez boire.
1 Les amis sont la porte d'entrée
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30 pour cent des Américains ont déclaré avoir commencé à boire du vin grâce à un ami. Un autre 17 pour cent a déclaré que c'était par le biais de leur partenaire, et 21 pour cent ont déclaré avoir tout découvert par eux-mêmes. (Merci, Susan!)
2 milléniaux entrent dans le vin plus tôt
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Selon le sondage, la plupart des baby-boomers ont déclaré ne pas se lancer dans le vin avant l'âge de 34 ans. Les 55 ans et plus ne pouvaient également nommer que trois vins, en moyenne, tandis que les milléniaux pouvaient généralement en nommer cinq. Les noms qu'ils connaissaient le mieux étaient Chardonnay (69%), Merlot (62%) et Rosé (58%). même s'il convient de noter que si les deux premiers sont des cépages de vin blanc et rouge, le troisième est en fait un type de vin.
3 Pour les débutants, Zinfandel est la clé
Les snobs de vin ont tendance à frapper le Zinfandel, car ce cépage noir a tendance à offrir moins d'un bouquet complexe qu'un Cabernet Sauvignon ou un Merlot. Mais l'enquête a révélé que c'était le vin que la plupart des Américains considéraient comme conduisant à leur réveil, avec 17% déclarant que c'était le premier vin qu'ils aimaient réellement. C'est probablement parce qu'aux États-Unis, il est le plus souvent utilisé pour faire une rose semi-sucrée riche en alcool mais légère en corps, créant une transition facile pour les personnes qui veulent quelque chose qui les enivre mais qui a un meilleur goût que la vodka. De plus, il est bon marché et vient souvent dans une boîte.
4 buveurs chevronnés préfèrent le chardonnay
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Selon le sondage, le Chardonnay est le favori de la plupart des Américains. C'est probablement parce qu'ils préfèrent que leurs vins soient lisses (56%) et fruités (48%), ce qui correspond à la finale beurrée et aux notes de melon et d'agrumes que l'on trouve souvent dans un chardonnay. Le fait que 47% des Américains disent aimer leurs vins doux montre cependant que nous avons encore du chemin à faire dans notre connaissance du vin. Le vin doux n'a pas une grande réputation auprès des sommeliers, car il est souvent fait à moindre coût. De plus, tout le monde sait qu'avoir trop de sucre dans votre alimentation n'est pas bon pour vous, c'est pourquoi le régime méditerranéen appelle plutôt du vin sec.
5 Trop de bonnes choses
L'enquête a révélé que la plupart des Américains boivent deux verres de vin par nuit deux nuits par semaine, ce qui est parfaitement bien. Mais un sur quatre en boit quatre nuits ou plus par semaine, ce qui commence à le pousser.
6 Détente à la maison
Les ventes de vin dans les restaurants ne sont certainement pas néfastes, mais de plus en plus d'Américains se rendent compte que boire du vin à la maison peut être un moyen efficace et économique de se détendre après une longue journée, et 64% ont déclaré qu'ils préféraient boire du vin à la maison que dans un restaurant.
N'oubliez pas de vous interrompre au moins quelques heures avant de vous coucher, sinon cela perturbera votre sommeil. La règle est qu'il vaut mieux avoir un peu de vin très bien fait que beaucoup de bon marché.
7 Pourquoi nous l'aimons
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Un Américain sur quatre a déclaré préférer le vin à toute autre boisson alcoolisée. Les raisons sont simples: 46% ont déclaré qu'elle avait un goût de bette que les autres boissons alcoolisées, 43% ont déclaré qu'elle les aidait à se détendre et 43% reconnaissaient qu'elle se marie mieux avec la nourriture. Un autre 34 pour cent ont déclaré qu'ils apprécient les avantages pour la santé qui l'accompagnent. Pour en savoir plus, consultez les 80 avantages incroyables du vin.
Diana Bruk Diana est une rédactrice en chef qui écrit sur le sexe et les relations, les tendances de rencontres modernes et la santé et le bien-être. Lisez ceci
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