Les smoothies à la fraise et à la banane sont des boissons froides et sucrées, généralement préparées en mélangeant des fraises, des bananes, du yogourt nature et vanille et des glaçons. Recettes pour ce traitement varient, cependant, et comprennent parfois du lait ou de la crème et d'autres ingrédients. L'utilisation d'autres ingrédients peut augmenter la graisse et les calories, ainsi que le degré d'onctuosité et l'épaisseur.
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Nutrition de base
Une portion de 12 onces de smoothie à la fraise et à la banane contient de 188 à 210 calories, ce qui en fait une collation idéale. The Diet Channel suggère de limiter les calories de collation de 100 à 200. Cette quantité vous donne suffisamment d'énergie pour vous débarrasser des fringales jusqu'à votre prochain repas, mais n'absorbe pas trop de calories dans ceux qui sont prévus pour votre régime alimentaire. Cette portion de smoothie est faible en gras, ne contenant pas plus de 1 gramme de graisse, bien que cela puisse varier en fonction de la façon dont votre smoothie est fait. Les ingrédients influencent également le nombre de glucides et de protéines. Une portion de 12 onces de smoothie peut fournir 2 à 44 grammes de glucides et 2 à 16 grammes de protéines. Ces macronutriments servent de sources d'énergie pour votre corps, il est donc vital d'en manger suffisamment pour atteindre vos objectifs nutritionnels - l'Institute of Medicine recommande 130 grammes de glucides et 46 à 56 grammes de protéines chaque jour. Surveiller la consommation de glucides, cependant; y compris trop de glucides dans votre plan de repas peut contribuer à un gain de poids excessif.
Sucre
La teneur en sucre d'un smoothie aux bananes et aux fraises peut varier, selon que votre recette demande des sucres ajoutés, tels que du sucre granulé, du miel ou des édulcorants artificiels. Les bananes et les fraises ont un niveau élevé de sucres naturels; Cependant, les aliments contenant des sucres naturels améliorent généralement votre alimentation en raison de leur valeur nutritive. Une portion de 12 onces de smoothie aux bananes et aux fraises peut contenir jusqu'à 44 grammes de sucre. L'American Heart Association recommande de limiter la consommation quotidienne de sucre à 6 à 9 cuillères à café par jour, l'équivalent de 25. 2 à 37. 8 grammes. Un régime riche en sucres ajoutés peut augmenter votre risque d'obésité et de carie dentaire.
Vitamines et minéraux
La teneur en vitamine C d'une portion de smoothie à la banane et aux fraises est excellente, grâce aux fraises - chaque portion de smoothie de 12 onces contient jusqu'à 70 p. admission. La réputation de la vitamine C comme un chasseur de froid commun a plus à voir avec ses avantages de réparation cellulaire que toute efficacité contre les virus. Cette vitamine, un antioxydant, aide à prévenir les dommages causés par les radicaux libres et joue un rôle essentiel dans la cicatrisation des plaies. Un smoothie à la fraise et à la banane augmente également votre consommation de calcium; une portion de 12 onces de smoothie fournit 8 à 10 pour cent du calcium dont vous avez besoin quotidiennement.La quantité de calcium que vous ingérer influe sur la force de vos os et de vos dents, votre tension artérielle et votre taux de cholestérol, selon le Centre médical de l'Université du Maryland. Les femmes, en particulier, devraient envisager de boire des smoothies à la fraise et à la banane pour augmenter leur apport en calcium - à mesure que les femmes vieillissent, elles ont besoin de plus de calcium pour garder leurs os solides.
Avantages
Le fruit d'un smoothie à la banane et à la fraise offre une gamme d'avantages nutritionnels. Les bananes fournissent des fibres qui protègent la santé intestinale et aident à réguler la digestion. La quantité de potassium dans les bananes en fait aussi un bon fruit à manger pour diminuer le risque de calculs rénaux. Les fraises favorisent une bonne vue et diminuent les symptômes de l'arthrite, grâce au volume élevé d'antioxydants. Ce fruit contient également du folate, ce qui rend les smoothies à la fraise et aux bananes incontournables pour les femmes enceintes, car le folate aide à prévenir les malformations congénitales de la colonne vertébrale.