La douleur abdominale peut être causée par une variété de déclencheurs, et souvent vous avez seulement besoin de regarder à votre dernier repas pour comprendre ce que provoque vos crampes. Selon le site Web Ask Dr. Sears, la consommation de poisson est une cause fréquente de crampes d'estomac, en particulier chez les enfants. C'est parce que le poisson a la particularité d'être l'un des déclencheurs d'allergie les plus communs, et il peut également abriter des bactéries qui provoque une intoxication alimentaire.
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Occurrence
Si vous soupçonnez que la consommation de poisson a provoqué des crampes d'estomac, la fréquence des symptômes vous aidera à déterminer si la douleur doit être attribuée à une intoxication alimentaire ou à une allergie alimentaire. L'intoxication alimentaire est généralement une chose unique, même si certaines personnes sont plus sensibles aux bactéries nocives et peuvent contracter la maladie plus fréquemment que d'autres. Si vous avez mangé cette variété spécifique de poisson auparavant, il n'y aura aucun effet néfaste, alors l'empoisonnement alimentaire est probablement le coupable. Cependant, si la douleur à l'estomac se produit fréquemment après avoir consommé du poisson et d'autres fruits de mer, vous pouvez avoir une allergie.
Empoisonnement alimentaire
Demandez au D r Sears que l'intoxication alimentaire se caractérise par des crampes abdominales soudaines, qui durent habituellement de une à huit heures. Le poisson, particulièrement mal cuit ou cru, est l'un des vecteurs les plus courants de bactéries nocives qui causent des intoxications alimentaires.
Déclencheurs d'allergie
Les poissons d'eau douce et d'eau salée, ainsi que les coquillages, peuvent tous être des déclencheurs d'allergies alimentaires. Le texte "Personal Nutrition" indique que beaucoup de gens sont sensibles aux protéines dans les poissons et les fruits de mer, et cette sensibilité peut causer des crampes d'estomac peu après l'ingestion de ces aliments. Parce que les allergies alimentaires peuvent devenir de plus en plus sévères au fil du temps, il est important de garder un œil sur les aliments qui, selon vous, peuvent causer des douleurs abdominales. Dans le poisson, par exemple, vous devez enregistrer le type exact que vous avez ingéré, ainsi que la façon dont il a été préparé et avec quoi il a été servi. Cela aidera le médecin à diagnostiquer correctement votre allergie.
Symptômes supplémentaires
Les intoxications alimentaires et les allergies aux poissons s'accompagnent généralement de symptômes, en plus des crampes d'estomac. L'empoisonnement alimentaire provoque souvent des vomissements et de la diarrhée. La diarrhée et les vomissements peuvent également apparaître dans les cas d'allergie alimentaire, mais les symptômes les plus courants comprennent des démangeaisons, une peau sèche avec une éruption cutanée soudaine. Dans les deux cas, les crampes sont susceptibles d'être le premier signe que quelque chose ne va pas.
Traitement
L'intoxication alimentaire survient généralement seule en quelques heures. Si vous soupçonnez une intoxication alimentaire en mangeant du poisson, concentrez-vous sur le fait de consommer autant de liquides que vous le pouvez, surtout si vous vomissez, jusqu'à ce que l'épisode se termine. Si une allergie au poisson est probable, consultez un médecin dès que possible.Il effectuera des tests pour diagnostiquer officiellement votre allergie et vous donnera des conseils sur la meilleure façon d'éviter les épisodes dans le futur.