Les crampes d'estomac sont souvent causées par une suralimentation, mais la consommation de certains aliments peut avoir le même effet. Les aliments qui sont difficiles à digérer, comme le brocoli, sont souvent la cause, car ils augmentent la quantité de gaz dans vos intestins. Dans de rares cas, les crampes sont dues à une allergie alimentaire, mais vous ressentez généralement cette douleur avec d'autres symptômes liés aux allergies, tels que des démangeaisons. La plupart des crampes d'estomac finissent par disparaître d'elles-mêmes, mais contactez votre médecin si la douleur persiste pendant une période prolongée ou si vous soupçonnez une réaction allergique.
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Crampes de gaz
Habituellement, le gaz s'accumule généralement dans les intestins, ce qui résulte d'une trop grande quantité d'air ou de la décomposition des aliments dans le gros intestin. La douleur ou une sensation de crampes se produit à cause de la pression exercée par le gaz sur les parois intestinales, ce qui soulage souvent le passage ou le passage du gaz à travers l'anus. Une sensation de ballonnement dans la région abdominale est également un symptôme commun de gaz. Bien que de nombreuses personnes décrivent le symptôme comme une crampe d'estomac, les individus éprouvent habituellement une douleur dans le gros intestin, et ce n'est pas une véritable crampe musculaire.
Problèmes de brocoli
Le brocoli est l'un des nombreux aliments qui contiennent du raffinose, un sucre complexe. Les êtres humains n'ont pas l'enzyme appropriée - connue sous le nom d'alpha-galactosidase - dans leur intestin grêle pour décomposer le sucre, de sorte qu'il est envoyé dans le gros intestin, où les bactéries le décomposent. Ce processus crée beaucoup de gaz, ce qui peut entraîner des crampes. Les autres aliments qui contiennent du raffinose comprennent les haricots, les choux de Bruxelles, les asperges et les grains entiers - qui sont tous des causes communes de gaz dans les intestins. Certains autres légumes contiennent également des traces de raffinose. Même si les êtres humains n'ont pas l'enzyme appropriée pour décomposer le raffinose, tout le monde ne ressent pas les mêmes symptômes de la consommation.
Autres causes
Le brocoli cru qui n'a pas été correctement nettoyé, cuit ou stocké pourrait être contaminé par des bactéries nocives, telles que les salmonelles. Cela pourrait entraîner une intoxication alimentaire si vous en mangez, ce qui peut causer des crampes, des ballonnements, de l'essence, de la fièvre, de la diarrhée ou des vomissements. Un cas bénin peut seulement provoquer des crampes sévères. Moins fréquemment, les crampes sont un symptôme d'un autre problème, comme une allergie alimentaire ou un trouble digestif sous-jacent. Les allergies alimentaires entraînent souvent des symptômes supplémentaires, tels que des picotements dans la bouche ou les lèvres, des démangeaisons, des éternuements, de l'urticaire ou des nausées. Les symptômes plus graves peuvent inclure la fermeture de la gorge, des douleurs thoraciques et des évanouissements. Certains troubles digestifs, tels que le syndrome du côlon irritable, peuvent inclure des crampes en tant que symptôme.
Solutions possibles
Vous pouvez contrer les crampes d'estomac causées uniquement par la difficulté à digérer le brocoli en évitant le brocoli et les autres aliments contenant du raffinose, ou vous pouvez prendre un supplément d'alpha-galactosidase avant de manger du brocoli.Si vous pensez que vous êtes allergique au brocoli, contactez un médecin pour un test. Vous pouvez constater que vous êtes également allergique à d'autres nourritures. Si les crampes sont sévères ou durent plusieurs heures, il peut s'agir d'une intoxication alimentaire ou d'une réaction allergique sévère. Dans ce cas, consultez un médecin immédiatement. Si vous éprouvez des crampes d'estomac avec d'autres symptômes - tels que la nausée, la diarrhée ou la constipation - et ceux-ci se produisent à d'autres moments de la journée ou la nuit, vous pourriez avoir un trouble digestif sous-jacent. Parlez à un professionnel de la santé qualifié de vos symptômes.
