Un symptôme commun des allergies alimentaires est les problèmes de sinus. Les sinus sont des cavités dans votre tête, situées directement derrière votre nez et vos yeux qui aident à filtrer les particules indésirables de l'air que vous respirez. Elles sont faites de tissus mous sensibles et bordées de membranes muqueuses qui gardent le tissu doux et humide. Au cours d'une allergie alimentaire, les sinus deviennent enflammés en raison de l'augmentation des niveaux d'histamine dans le corps. Les problèmes de sinus chroniques peuvent entraîner des infections des sinus et d'autres complications. Parlez avec votre médecin de vos symptômes.
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Allergies alimentaires
Les allergies alimentaires sont principalement causées par huit aliments: lait, soja, blé, œufs, poisson, noix, arachides et fruits de mer, selon MedinePlus. Si vous êtes allergique à un certain aliment, votre système immunitaire confond les protéines de l'aliment avec une substance dangereuse. Votre corps ne parvient pas à reconnaître que les protéines sont en sécurité et les êtres à se défendre avec des produits chimiques différents. Les anticorps anti-immunoglobulines E, ou IgE, sont créés pour combattre les protéines, ce qui déclenche la production d'histamine par les mastocytes. L'histamine dans la cavité sinusale entraîne une inflammation, un gonflement et une congestion.
Problèmes de sinus
Les problèmes de sinus causés par les allergies alimentaires provoquent divers symptômes des sinus, tels qu'éternuements, congestion nasale, pression des sinus, maux de tête sinusaux, écoulement postnasal et écoulement nasal. Lorsque la cavité sinusale devient enflée, elle bloque votre capacité normale de respirer et de drainer le mucus de vos narines. Cela provoque le piégeage du mucus dans les sinus, ce qui exerce une pression sur les zones environnantes. L'Université du Maryland Medical Center affirme que la congestion des sinus peut causer des douleurs dans les dents, le front, les joues, l'oreille interne et derrière les yeux.
Évitement
Le moyen le plus efficace de prévenir les problèmes de sinus causés par les allergies alimentaires est d'être testé pour déterminer quels aliments causent les effets indésirables. Votre médecin peut utiliser des tests sanguins ou des tests cutanés pour déterminer les aliments auxquels vous êtes allergique. L'allergologue exposera votre sang aux protéines présentes dans les aliments les plus courants qui causent une allergie. Si votre sang crée des anticorps IgE, vous êtes allergique à cet aliment. Une fois diagnostiqué, votre médecin vous recommandera d'éviter la consommation de tous les aliments qui contiennent cet ingrédient. Cela peut être plus difficile que vous ne le pensez au début, car de nombreux allergènes alimentaires se retrouvent dans différents produits.
Traitement
Si vous mangez accidentellement un aliment auquel vous êtes allergique, traitez les symptômes des sinus en prenant un antihistaminique et un décongestionnant. L'antihistaminique permettra de réduire la quantité d'histamine dans votre corps et le décongestionnant permettra d'atténuer l'inflammation et le gonflement de la cavité sinusale.Si vous présentez des symptômes d'allergie graves, comme la fermeture des voies respiratoires, appelez le 911 ou rendez-vous immédiatement aux urgences. Si vous avez une allergie grave connue, demandez à votre médecin de porter un stylo d'adrénaline sur votre personne.
