Commencer un programme de perte de poids nécessite de changer de nombreuses habitudes qui contribuent à votre poids actuel. Une telle habitude est la consommation de graisses saturées, qui se trouve principalement dans les produits animaux. Savoir comment et pourquoi les graisses saturées peuvent vous empêcher de perdre du poids peut vous aider à faire des choix sains qui contribuent à votre perte de poids.
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Signification
Les graisses saturées sont considérées comme la mauvaise forme de graisses, selon HealthCastle. com. C'est parce que les graisses saturées affectent votre cholestérol total de sang et votre cholestérol de lipoprotéine de basse densité, qui contribue aux maladies cardiaques. Les sources alimentaires de gras saturés comprennent les produits d'origine animale, comme la viande, les produits laitiers, les œufs et les fruits de mer. Les sources végétales, telles que l'huile de coco, l'huile de palme et l'huile de palmiste, contiennent également des graisses saturées.
Fonction
Lorsque vous essayez de perdre du poids, la consommation d'aliments riches en graisses saturées peut avoir un effet néfaste sur vos efforts de perte de poids. C'est parce que les aliments riches en graisses saturées sont souvent riches en calories et en graisses alimentaires, ce qui peut contribuer à la prise de poids, selon l'American Heart Association. Parmi les aliments riches en graisses saturées et en calories, mentionnons la graisse de bœuf, le saindoux, la crème, le beurre et de nombreuses pâtisseries ou aliments frits. Avoir ces aliments dans votre alimentation peut vous empêcher d'atteindre la perte de poids que vous désirez.
Recommandations d'admission
La quantité de graisses saturées que vous consommez chaque jour devrait être aussi minime que possible. L'American Heart Association recommande de ne pas consommer plus de 7% de votre apport calorique quotidien total provenant de sources de graisses saturées. Si votre programme de perte de poids consiste à consommer 2 000 calories par jour, cela se traduirait par 140 calories ou 16 g de graisses saturées. Cependant, si votre plan de perte de poids vous mange moins de calories, ce nombre serait réduit.
Solution
Lorsque vous essayez de perdre du poids, la consommation de graisses saturées peut nuire à votre alimentation. Au lieu de consommer des produits animaux riches en matières grasses, substituer ces aliments avec des sources saines de graisse, qui sont connus comme les gras monoinsaturés ou polyinsaturés, selon l'American Heart Association. Ces aliments comprennent les huiles végétales, le poisson et les noix. Au lieu de manger des viandes riches en matières grasses, remplacez ces produits par des haricots ou des légumineuses, qui servent de sources hypocaloriques et riches en protéines. Vous pouvez également surveiller attentivement les graisses saturées que vous mangez en lisant les étiquettes des aliments pour les graisses saturées et en vous assurant de ne pas dépasser les recommandations de l'American Heart Association.
Attention
En plus d'affecter vos efforts de perte de poids, un apport accru de graisses saturées peut contribuer aux maladies cardiaques, selon le National Cholesterol Education Program.C'est parce que les taux élevés de cholestérol dans le sang provoquent l'accumulation de dépôts sur les artères du cœur, limitant le flux sanguin - un événement qui peut mener à une crise cardiaque mortelle. Un test sanguin au bureau de votre médecin peut tester votre taux de cholestérol. Si vos niveaux sont élevés, un programme de perte de poids qui comprend des sources de matières grasses saines peut vous aider.
