La racine de gingembre, l'épice asiatique commune, est également utilisée en médecine pour traiter de nombreux types de maux d'estomac, tels que les nausées matinales, les maux d'estomac. l'estomac et les nausées, selon MedlinePlus. Il est également parfois utilisé pour traiter les infections respiratoires et d'autres maladies. Beaucoup de ces utilisations ne sont pas prouvées et le gingembre présente certains risques, en particulier si vous en mangez de grandes quantités. Consultez votre médecin avant de prendre la racine de gingembre en médecine.
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Problèmes digestifs
Le gingembre provoque rarement des effets secondaires, mais si vous mangez de fortes doses, vous augmentez le risque de problèmes, selon l'Université du Maryland Medical Center. Manger trop de racine de gingembre peut causer des brûlures d'estomac, de la diarrhée et une irritation de la bouche. Vous pouvez également éprouver des éructations, des maux d'estomac, un mauvais goût dans la bouche, des ballonnements, des gaz et des nausées. Vous pourriez être en mesure de réduire certains de ces effets secondaires en utilisant des suppléments sous forme de capsules. Il y a également eu des cas où l'ingestion du gingembre sans une mastication adéquate a provoqué un blocage intestinal, selon MedlinePlus. Si vous avez des antécédents d'ulcères, de maladie inflammatoire de l'intestin ou de blocage intestinal, vous ne devriez pas manger de grandes quantités de gingembre frais.
Grossesse
Bien que le gingembre soit parfois utilisé pour traiter les nausées matinales, manger plus de 1 g par jour peut causer des anomalies congénitales et d'autres problèmes, selon MedlinePlus. De fortes doses de gingembre peuvent affecter les hormones sexuelles du bébé ou provoquer une fausse couche ou des saignements. Mais d'autres études suggèrent que le gingembre ne nuit pas au bébé et le risque de malformations congénitales chez les femmes utilisant le gingembre ne semble pas être plus élevé que la normale, selon MedlinePlus. Consultez votre médecin avant de prendre le gingembre si vous êtes enceinte.
Autres mises en garde
De fortes doses de gingembre peuvent causer de la somnolence et une sédation mineure, selon MedlinePlus. Le gingembre peut augmenter le risque de saignement, donc si vous avez un trouble de la coagulation, vous devriez éviter de manger de grandes quantités ou de prendre des suppléments, selon MedlinePlus. Le gingembre peut aussi abaisser votre glycémie, ce qui pourrait causer des problèmes si vous souffrez de diabète ou d'hypoglycémie. Manger de grandes quantités de gingembre ou prendre des suppléments à forte dose peut aggraver certaines affections cardiaques, alors évitez le gingembre si vous souffrez d'une maladie cardiaque. De même, si vous prenez de la warfarine ou d'autres anticoagulants, vous devriez limiter le gingembre que vous mangez, car une consommation élevée pourrait interférer avec vos médicaments.
Diabète
Manger du gingembre pourrait réduire votre glycémie. Les diabétiques doivent surveiller la glycémie après un repas qui contient de la racine de gingembre pour s'assurer que leurs niveaux ne tombent pas trop bas. Si vous remarquez une chute et commencez à vous sentir faible, étourdi ou éprouvez d'autres signes d'hypoglycémie, buvez un verre de jus ou consommez quelque chose de sucré pour élever les niveaux.Si elles ne s'améliorent pas, consultez immédiatement un médecin. Les diabétiques qui consomment constamment du gingembre devraient discuter avec leur médecin de l'ajustement des médicaments afin de réduire la probabilité de baisse du taux de sucre dans le sang.
