Les produits de la marque Kelloggs sont fabriqués dans 18 pays et vendus dans le monde entier. En plus des produits de boulangerie, des boissons, des biscuits, des craquelins et des collations aux fruits, Kelloggs produit actuellement 57 variétés différentes de céréales. Fabriqué à partir de grains entiers, de raisins secs et de sucre, les céréales Raisin Bran peuvent être un ajout riche en fibres pour une alimentation saine.
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Top Five Ingredients
La FDA déclare que les ingrédients figurant sur l'étiquette d'un produit doivent être classés par ordre décroissant de prédominance. Le premier ingrédient de la céréale Raisin Bran est le blé entier. Cela signifie que le produit contient plus de blé entier que tous les autres ingrédients énumérés. En plus du blé entier, Raisin Bran contient également des raisins secs, du son de blé, du sucre et du sirop de maïs à haute teneur en fructose. Bien qu'il existe une controverse concernant la sécurité du sirop de maïs à haute teneur en fructose, MayoClinic. com note qu'il n'y a pas assez de recherches en ce moment pour dire que le sirop de maïs riche en fructose est pire pour vous que d'autres types de sucres.
B Vitamines
Une portion de céréales Raisin Bran répond à 25% de votre valeur quotidienne de six vitamines B différentes. Les céréales sont faites avec de la thiamine, de la riboflavine, B6, B12, de la niacinamide et de l'acide folique. Les vitamines B sont nécessaires pour obtenir et utiliser l'énergie de l'alimentation; ils sont également nécessaires dans la formation des globules rouges. Alors que les vitamines B se retrouvent dans les aliments comme les viandes, les œufs et les produits laitiers, de nombreuses céréales telles que Raisin Bran sont enrichies de vitamines B pour répondre aux besoins quotidiens en vitamine B et prévenir les maladies liées aux carences comme l'anémie.
Autres vitamines et minéraux
En plus des vitamines B, les céréales Raisin Bran contiennent également de la vitamine A, de la vitamine D, du zinc et du fer. Une portion de céréales répond à 10% de vos besoins quotidiens en zinc, en vitamine A et en vitamine D, ainsi qu'à 25% de vos besoins quotidiens en fer. La vitamine D contenue dans Raisin Bran aide le corps à absorber et à utiliser le calcium contenu dans le lait que vous ajoutez à vos céréales. Ensemble, la vitamine D et le calcium travaillent pour maintenir des os solides. La vitamine D est également importante pour la santé des nerfs, des muscles et du système immunitaire.
Arômes et édulcorants supplémentaires
Pour ajouter de la saveur et de la douceur, les céréales Raisin Bran sont également faites avec du sel, des arômes de malt et des sucres invertis. Aliments. com déclare que le sucre inverti est un édulcorant qui est fait en chauffant le sucre de table et en ajoutant une petite quantité d'acide. Cela provoque la dégradation du saccharose en glucose et en fructose, ce qui se traduit par des cristaux de sucre plus petits. Les plus petits cristaux se dissolvent plus rapidement et aident à créer un produit plus lisse.
