Une perte de poids extrêmement rapide est possible, mais elle est rarement saine et presque jamais permanente. Le site Web du Réseau d'information sur le contrôle du poids signale que perdre plus de 3 livres par semaine est trop rapide. Perdre du poids rapidement en suivant un régime à la mode peut vous amener dans cette robe de mariée, mais les kilos en trop seront probablement vous attendre lorsque la lune de miel est terminée. Ainsi, vous pouvez suivre un régime d'huile d'olive à la mode, ou vous pouvez incorporer de l'huile d'olive saine pour le coeur dans un régime nutritif et laisser tomber cinq livres qui sont beaucoup plus susceptibles de rester allés. Consultez votre médecin avant de commencer un nouveau régime.
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Identification
L'huile d'olive est obtenue par écrasement puis pressage des olives. Il a été un aliment de base du régime méditerranéen pour des milliers d'années. L'huile d'olive extra vierge provient du premier pressage d'olives mûres et, selon le site web d'Ochef, elle contient moins de 1% d'acide et offre la saveur la plus riche. L'huile d'olive vierge provient également de la première pression, mais peut contenir jusqu'à 4 pour cent d'acide et son goût est légèrement moins lisse. Les étiquettes "light" et "extra light" que vous voyez sur les bouteilles d'huile d'olive se réfèrent à la couleur et à la saveur, pas au nombre de calories ou à la quantité de graisse qu'elles contiennent. Toutes les huiles d'olive contiennent le même nombre de calories, alors choisissez l'huile d'olive en fonction de vos préférences gustatives.
Idées fausses
L'huile d'olive ne brûle pas les graisses. Il n'a aucune propriété chimique qui dissoudra par magie les calories dans ce tiramisu que vous aviez pour le dessert. Prenant une cuillerée d'huile d'olive avant un repas, comme le suggèrent certains régimes à la mode, agit simplement comme un laxatif, ce qui joue à la croyance erronée que la nourriture plus rapide se déplace à travers vous, moins de calories que votre corps absorbera. Cela ne fonctionne tout simplement pas de cette façon. Perdre du poids signifie prendre moins de calories que vous brûlez, peu importe combien d'entre elles proviennent de l'huile d'olive.
Expert Insight
L'école de santé publique de Harvard vous recommande de remplacer l'assaisonnement de vinaigrette commerciale par de l'huile d'olive pour la santé du cœur. Faire des choix sains à chaque repas et pour chaque collation est la façon la plus efficace et à long terme de perdre du poids et de le garder au loin. Une perte de poids constante de 3 livres par semaine est non seulement suffisante pour vous faire descendre toute une taille de robe en un mois, cela peut se faire sans vous priver. Le réseau d'information de contrôle du poids conseille également que la perte de poids trop rapide peut entraîner des calculs biliaires. Contrairement à ce que de nombreux sites de régime à la mode prétendent, vous ne pouvez pas vider les calculs biliaires hors de votre système en buvant de l'huile d'olive.
Avantages
L'huile d'olive, en particulier l'huile d'olive extra vierge, est riche en vitamine E et en antioxydants. Ceux-ci aident à combattre les radicaux libres dans votre circulation sanguine qui peuvent être la cause de certains des effets du vieillissement aussi bien que de certains cancers.L'huile d'olive contient 77 pour cent de graisse monoinsaturée, selon l'Ohio State University Extension. Les gras monoinsaturés sont associés à l'abaissement des lipoprotéines de basse densité - les LDL, le «mauvais» cholestérol - et à l'augmentation des lipoprotéines de haute densité - HDL, le «bon» cholestérol - dans le sang. Un bon équilibre entre les LDL et les HDL peut aider à réduire votre risque de maladie cardiaque. Plus votre corps fonctionne mieux, mieux vous vous sentez, et plus vous êtes susceptible de faire de l'exercice et de faire des choix sains.
Attention
Boire plus d'une cuillerée à soupe d'huile d'olive par jour peut avoir un effet laxatif. Cela peut mener à la diarrhée, ce qui entraîne une déshydratation et une possible dépendance laxative. En outre, l'huile d'olive contient des calories. Tremper le pain dans l'huile d'olive au lieu de le beurrer vous permettra d'économiser les graisses saturées dans les produits animaux, mais une cuillère à soupe d'huile d'olive contient 120 calories, où une cuillère à soupe de beurre a seulement 100 calories. les calories peuvent s'accumuler rapidement si vous ne faites pas attention.
