Diète paléolithique contre Diète South Beach

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Diète paléolithique contre Diète South Beach
Diète paléolithique contre Diète South Beach
Anonim

Le régime paléolithique et South Beach Diet peuvent tous deux plaire aux personnes à la diète qui croient que les glucides modernes sont l'obésité, le diabète et le diabète. maladie cardiaque dans le monde moderne. Cependant, ces deux régimes diffèrent significativement dans le degré de restriction alimentaire dont ils ont besoin, ainsi que la méthode par laquelle les personnes à la diète limitent leur consommation de nourriture. Votre propre philosophie concernant la perte de poids, votre volonté d'abandonner certains aliments, et si vous pensez que vous pouvez adopter le style de régime alimentaire à long terme, tous affectent si l'un de ces régimes fonctionnera pour vous.

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Régime paléolithique

Le régime paléolithique, parfois appelé le régime des hommes des cavernes, se concentre sur la consommation d'aliments qui prévalent dans l'alimentation des paléolithiques et évite généralement les aliments introduits dans régimes humains après l'invention de l'agriculture. Le régime se compose principalement de viande, de poisson, de fruits et de légumes. Les protéines représentent environ 65% de vos calories en suivant le régime paléolithique. Les sucres raffinés, les huiles transformées et tous les produits céréaliers sont exclus.

South Beach Diet

Le South Beach Diet se concentre sur la consommation de glucides, de protéines et de graisses sains dans le cadre d'un mode de vie sain en général. Bien que n'étant pas un vrai régime à faible teneur en glucides, le régime South Beach limite les glucides raffinés et les sucres. Le régime est composé de phases, qui deviennent progressivement moins restrictives à mesure que la perte de poids ralentit et que vous passez à une phase d'entretien conçue pour durer toute une vie.

Similitudes

Les régimes du Paléolithique et de South Beach limitent les glucides raffinés, les sucres et les gras trans. Dans les deux régimes, les aliments entiers non transformés sont favorisés par rapport aux produits transformés et raffinés. Le régime paléolithique et South Beach Diet sont tous deux considérés comme des régimes à faible teneur en glucides, bien que le régime South Beach ne contient certains glucides, en particulier pendant les phases ultérieures. À l'exception de la première phase du South Beach Diet, les deux régimes permettent une certaine consommation de fruits, contrairement à beaucoup d'autres régimes à faible teneur en glucides.

Restrictions alimentaires

Une différence clé entre les régimes du Paléolithique et de South Beach est le niveau de restriction alimentaire requis. Alors que le régime South Beach exige l'évitement de nombreux aliments au cours de la première phase de deux semaines du programme, les phases ultérieures sont moins restrictives et permettent une grande variété d'aliments avec modération. D'un autre côté, le régime paléolithique limite complètement les produits céréaliers dès le premier jour et ne les réintroduit jamais dans votre alimentation. Le régime paléolithique permet une consommation illimitée de fruits et légumes frais entiers et de petites quantités de fruits secs et de jus de fruits frais à 100%, tandis que la consommation de fruits sur le régime South Beach dépend de la phase.Le régime de South Beach limite les féculents et les légumes sucrés à faible teneur en fibres, tels que les patates douces, le maïs et les pois, ainsi que tous les fruits pendant la première phase. Dans la deuxième phase, les fruits ayant un faible indice glycémique, ce qui indique qu'ils ont un faible impact sur les niveaux de glucose dans le sang, et de nombreux légumes auparavant interdits sont lentement réintroduits. Dans la troisième phase du South Beach Diet, tous les légumes, fruits, fruits secs et jus de fruits à 100 pour cent sont autorisés.

Structure

Le régime paléolithique n'a pas de structure spécifique, puisque différents livres et sites web créés par des personnes différentes décrivent et interprètent le régime alimentaire. Le South Beach Diet est un régime alimentaire commercial créé par un individu spécifique, le cardiologue Arthur Agatston. Il a des plans de repas spécifiques, des livres de cuisine et un soutien en ligne, il est donc plus structuré que le régime paléolithique.