Les acides gras oméga-3 sont des acides gras polyinsaturés importants pour un certain nombre de processus physiologiques. Le Centre national de médecine complémentaire et alternative aux National Institutes of Health souligne que la plupart des Américains consomment trop peu d'acides gras oméga-3 et trop d'acides gras oméga-6. Une alimentation riche en acides gras oméga-3 est liée à plusieurs avantages pour la santé cardiovasculaire et peut prévenir les maladies cardiovasculaires, le tueur n ° 1 des femmes américaines.
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Avantages cardiovasculaires
La consommation des acides gras oméga-3, l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA), réduit le risque de crise cardiaque et d'AVC. Il réduit également le risque de décès chez les personnes ayant une maladie cardiovasculaire préexistante. Le Centre national de médecine complémentaire et alternative rapporte que les acides gras oméga-3 abaissent les taux de triglycérides, réduisent la tension artérielle et peuvent prévenir l'athérosclérose.
Avantages pour les femmes enceintes
Les femmes enceintes et allaitantes doivent consommer des acides gras oméga-3 pour soutenir leur propre santé ainsi que la croissance et le développement de leur bébé. DHA est un acide gras oméga-3 trouvé à des niveaux élevés dans le cerveau et les yeux. En outre, une consommation élevée d'oméga-3 peut prévenir la pré-éclampsie, réduire le risque de travail prématuré et augmenter le poids à la naissance. L'American Pregnancy Association note que les acides gras oméga-3 peuvent également réduire le risque de dépression post-partum chez les femmes.
Sources
Les meilleures sources alimentaires d'acides gras oméga 3 comprennent les poissons d'eau froide et les abats. L'acide alpha-linolénique est présent dans les légumes verts à feuilles, les noix et les huiles végétales telles que le canola, le soja et les graines de lin. Les personnes qui ne consomment pas de poisson au moins deux fois par semaine peuvent avoir besoin d'un supplément d'oméga-3. Comme avec tout nouveau supplément, consultez votre fournisseur de soins de santé avant de prendre des oméga-3.
