Nathan's à Coney Island est connu pour sa compétition de hot dogs qui débute en 1916, année de l'ouverture de Nathan. En 2009, Joey Chestnut a établi le record en mangeant 68 hot-dogs et petits pains de Nathan en 10 minutes. Vous aurez probablement besoin de plus de temps pour savourer l'un des hot-dogs de Nathan.
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Calories
Pour maintenir son poids, l'USDA recommande 2 600 à 3 000 calories par jour à un homme de 20 à 30 ans pour maintenir son poids et de 2 000 à 2, 400 calories pour une femelle de 20 à 30 ans. Le hot-dog de Nathan dans un chignon a 297 calories. L'ajout de piment ou de fromage augmente le nombre de calories de 90 à 100 calories. Les options de garniture qui ajoutent un minimum de calories comprennent la salsa, la choucroute ou les oignons rouges. Les chiens de maïs et les hot-dogs de Nathan enveloppés dans un bretzel contiennent chacun 390 calories.
Matière grasse
La moitié des calories contenues dans les hot-dogs de Nathan proviennent des graisses. L'école de santé publique de Harvard explique que lorsqu'il s'agit de santé, ce n'est pas la quantité de graisse mais le type de graisse consommée. Les gras saturés, en particulier les gras trans, ont été associés à une augmentation des maladies cardiaques, du cancer et des AVC. En raison de la graisse saturée et transpercée dans les hot-dogs de Nathan, vous devriez limiter le nombre mangé.
La plus faible teneur en matière grasse est le chien bretzel avec 16 grammes de graisse, 6 grammes de gras saturés et pas de gras trans. Le chien de Nathan a 8 g de gras saturé et 3 grammes de gras trans. Le chien de piment de Nathan a 50 milligrammes de cholestérol tandis que le hot-dog de Nathan a 34 milligrammes de cholestérol.
Protéine
Le hot-dog de Nathan fournit 10 grammes de protéines. Ajouter du fromage augmente la protéine de 4 grammes et le chili ajoute 6 grammes de protéines. Le chien bretzel de Nathan a 12 grammes de protéines et le chien de maïs sur un bâton a 7 grammes de protéines. Avec les hot-dogs de Nathan, vous devriez inclure d'autres sources de protéines dans votre alimentation quotidienne pour atteindre la recommandation de la protéine RDA de 46 grammes pour les femmes et de 56 grammes pour les hommes.
Micronutriments
La carence en éléments nutritifs la plus fréquente aux États-Unis est la carence en fer. Le chien bretzel de Nathan fournit 20 pour cent de la RDA de fer et le chien de maïs de Nathan a 10 pour cent de RDA de fer. Cependant, le hot-dog de Nathan's Famous fournit moins de 2% de la RDA du fer.
Les personnes qui limitent leur consommation de sodium devraient éviter le fromage de Nathan et ses 1 440 milligrammes de sodium; chien chili avec 1 000 milligrammes de sodium; Alors que les hot-dogs de Nathan fournissent des protéines et du fer, la teneur élevée en graisses saturées et en sodium fait des hot-dogs de Nathan un aliment qui doit être consommé avec parcimonie. Pour l'amour de votre santé, laissez la quantité de manger aux professionnels et ayez un hot-dog de Nathan comme traitement occasionnel.
