Jimmy John's est un restaurant sandwich populaire aux États-Unis qui vend souvent son pain d'un jour à ses clients à un prix très réduit. Le restaurant propose trois types de pain différents pour ses sandwiches, dont un pain français pour les sous-sandwichs, un pain différent pour le club et des sandwichs fins et un pain de blé à sept grains. Chaque type a un ensemble différent d'informations nutritionnelles.
Calories
Le pain français pour les sous-sandwiches contient 250 calories par sandwich, alors que le pain français pour le club et les sandwiches minces contiennent 345 calories, selon le site officiel de Jimmy John's. Le pain de blé de sept grains contient 346 calories par portion.
Lipides, Protéines et Cholestérol
Alors que le pain de blé à sept grains contient 4,9 g de gras par portion, aucun type de pain français ne contient de gras. Le pain de blé de sept grains contient 14. 5 g de protéines, le pain français pour sous contient 10. 7 g de protéines, et le pain français pour les clubs et les slims contient 14. 8 g de protéines. Les trois types de pain de Jimmy John ne contiennent pas de cholestérol.
Glucides
Le pain français pour les sous-marins contient 46. 4 g de glucides totaux, tandis que le pain pour massue et pour slims contient 64 g de glucides totaux. Aucun des grammes de glucides pour les deux options de pain français proviennent de fibres alimentaires. Le pain de blé à sept grains contient 64 g de glucides totaux, dont 5 g proviennent de fibres alimentaires.
Sodium
Les pains de Jimmy John's contiennent des quantités significatives de sodium. Le pain français pour les sous-marins contient 429 mg de sodium, tandis que le pain français pour le club et les slims contient 591 mg de sodium. Le pain de blé à sept grains contient 518 mg de sodium.
Considérations
Bien que le pain de blé à sept grains soit le seul à contenir des fibres alimentaires, il contient aussi le plus de calories et de gras. La sélection de ce pain pour un sous-sandwich peut aussi coûter plus cher. Si vous mangez un sandwich complet et pas seulement le pain, considérez les informations nutritionnelles pour tous les ingrédients du sandwich. Certains sandwiches, tels que le Roast Beef Slim, contiennent une bonne quantité de protéines sans trop de calories. D'autres sandwiches, comme l'Italian Night Club avec 951 calories et près de 51 g de matières grasses, contiennent presque une demi-journée de calories et de matières grasses en un seul sandwich.