«Tout avec modération» est un très bon dicton - et pas seulement parce qu'il vous donne la permission de vous livrer à vos aliments préférés de façon routinière. Cela peut en fait être la clé pour réaliser quelque chose qui vous échappe depuis des années: les abdos durs comme le roc.
Si vous entraînez votre cœur, surveillez votre alimentation comme un faucon et vous récompensez avec un repas de triche géant le week-end - comme le conseillent de nombreux entraîneurs - il y a de fortes chances que vous vous trompiez, dit Ilyse Schapiro, RD, diététicienne basée à New York et auteur de Dois-je retirer mon bagel?
Un tel régime alimentaire restrictif ne vous retient pas seulement, il pourrait endommager votre corps.
Voici pourquoi: manger trop peu du lundi au vendredi - ce qui représenterait environ 1 600 calories par jour pour les hommes sportifs - peut ralentir votre métabolisme, explique Schapiro. Et lorsque vous écartez une pizza vendredi soir, votre corps retient beaucoup de ces calories. "Elle ne sait pas quand est le prochain repas", dit-elle. "Si vous faites cela régulièrement, vous annulez probablement les progrès que vous avez réalisés au cours de la semaine."
La solution? Détendez-vous un peu. "Si vous avez besoin d'une petite gâterie et d'indulgence par jour, pour vous empêcher d'en faire trop le week-end, respectez environ 150 calories ou moins", explique Schapiro. Surveillez aussi votre sommeil. "Lorsque nous n'obtenons pas les 7 à 8 heures de sommeil recommandées par nuit, votre corps peut accumuler du cortisol, qui peut accumuler de la graisse abdominale."
La consommation d'alcool le week-end peut également être à l'origine d'un estomac moins plat. "Nous savons par des études que l'alcool est métabolisé différemment des trois macronutriments, conduisant à une plus grande probabilité de stockage des graisses, et souvent dans l'intestin", explique Kristin Kirkpatrick, RD, Wellness Manager à la Cleveland Clinic Wellness Institute, et auteur de le livre Skinny Liver.
Et si vous allez être strict sur un domaine de votre alimentation, que ce soit l'alcool. Kirkpatrick suggère de limiter l'alcool à pas plus de quelques fois par semaine - et à pas plus d'un verre à la fois. C'est difficile, nous le savons. "C'est en dessous des recommandations du gouvernement, mais c'est le dernier sacrifice que vous devrez peut-être faire pour obtenir ces abdos." Et pour plus de nos excellents conseils nutritionnels, ne manquez pas les 5 façons de perdre les graisses tenaces.