Un 8 oz. tasse de café contient environ seulement deux calories et pas de graisse. Mais selon MayoClinic. com, il y a un moyen de rendre votre java matin malsain - en entassant la crème et le sucre. Creamer Nondairy contient des graisses, un nutriment que vous voulez limiter si vous essayez de garder votre taux de cholestérol ou tout simplement si vous surveillez votre poids. Avant d'habiller votre café, lisez attentivement les étiquettes nutritionnelles pour connaître la quantité de graisses saturées que contient votre crème - et gardez un œil sur la taille de la portion.
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Cholestérol et nourriture
Le cholestérol en lui-même n'est pas nécessairement malsain, dit l'American Heart Association, ou AHA. Votre corps produit 75 pour cent de votre cholestérol sanguin - le reste que vous obtenez de la nourriture que vous mangez. Trop de lipoprotéines de basse densité ou de «mauvais» cholestérol dans le sang sont associés à un risque accru de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. Si vous surveillez votre taux de cholestérol, il est essentiel de réduire votre apport en graisses et en cholestérol alimentaire. Le cholestérol alimentaire provient d'aliments pour animaux, tels que le lait, le beurre, la viande et les œufs. Le lait écrémé, un produit non laitier, ne contient pas de cholestérol alimentaire; Cependant, il contient de la graisse. L'AHA indique que trop de graisses saturées dans votre alimentation - avec les gras trans et le cholestérol alimentaire - peut élever votre taux de cholestérol.
Bases de crémier non laitières
Une cuillère à soupe de crème liquide non laitière de marque est une portion. Selon la Food and Drug Administration des États-Unis, la taille de la portion sur l'étiquette de faits de nutrition devrait être votre point de départ. Une portion de crémeuse non laitière ordinaire non aromatisée contient 20 calories, dont 10 proviennent de matières grasses. Une portion de crème liquide a 1 g de graisse saturée. Le blanchisseur non laitier n'est pas une bonne source de fibres alimentaires ou d'autres nutriments essentiels, tels que les vitamines A et C, le calcium et le fer.
Crémeuses non parfumées aromatisées
Les crémeuses non laitières aromatisées sont plus riches en calories et en matières grasses, ce qui en fait le choix le moins souhaitable lorsque vous vous rendez au bar à café. Une cuillère à soupe de vanille française, de noisette ou de liquide aromatisé à l'amaretto contient 35 calories, dont 15 proviennent de matières grasses. Les crémiers aromatisés contiennent 1,5 g de graisses saturées et trans par portion. Les équivalents sans gras de ces crèmes aromatisées réduisent les calories jusqu'à 25 par portion.
Options plus saines
Une cuillère à soupe de crème à la crème non grasse à teneur réduite en matières grasses contient moins de calories que les variétés ordinaires ou aromatisées, et la moitié de celle des crèmes liquides non laitières ordinaires. Une cuillère à soupe a 10 calories, dont cinq proviennent de la graisse. Ce service a. 5 g. gras, tout ce qui est saturé. Par contre, l'équivalent sans gras et non aromatisé contient 10 calories par portion, mais pas de gras du tout, ce qui en fait le choix le plus sain si vous êtes préoccupé par le cholestérol ou si vous contrôlez votre poids.
Limites des lipides et du cholestérol
La meilleure façon de déterminer si les crèmes non laitières contribuent à votre taux de cholestérol sanguin est d'examiner la situation dans son ensemble: la quantité de graisse alimentaire que l'AHA suggère comme limite supérieure. Restreindre les matières grasses totales à moins de 25 à 35% de vos calories quotidiennes et limiter les graisses saturées à moins de 7% de votre apport calorique. Une femelle adulte physiquement inactive qui mange un régime de 2 000 calories devrait obtenir moins de 16 g de gras saturés, dit l'AHA. Trois tasses de café avec le double de la taille de portion de crème colorée non-parfumée peuvent facilement donner plus de la moitié de votre allocation quotidienne pour la graisse - aussi bien que plus de 100 calories supplémentaires.
