Ce n'est un secret pour personne qu'une alimentation riche en fruits et légumes, par opposition aux glucides et aux lipides, vous aidera à rester mince. Mais, si vous êtes génétiquement prédisposé à prendre du poids facilement, vous pourriez avoir l'impression que garder les kilos est impossible, peu importe ce que vous mangez.
Maintenant, une nouvelle étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition offre des preuves suggérant que le maintien d'une alimentation riche en fruits riches en vitamines et en légumes riches en nutriments peut vous aider à perdre du poids, même si l'obésité sévit dans votre famille.
Les chercheurs ont analysé la consommation de fruits et légumes de près de 9 000 femmes et de plus de 5 300 hommes sur une période de 25 ans et ont constaté que si la consommation de plus de ces aliments entraînait une perte de poids en général, l'effet était encore plus important chez ceux qui étaient génétiquement sensibles à l'obésité que chez ceux qui ne l'étaient pas.
Les résultats sont significatifs à la lumière de l'inquiétude à l'échelle nationale sur l'épidémie d'obésité en cours en Amérique. Selon un récent rapport des Centers for Disease Control and Prevention (CDC), l'Américain moyen est désormais cliniquement considéré comme obèse. En outre, selon le CDC, seulement 1 Américain sur 10 consomme la quantité recommandée de 1, 5 à 2 tasses de fruits et 2 à 3 tasses de légumes par jour. Et la recherche a montré qu'une faible consommation de fruits et légumes peut être responsable de millions de décès par maladie cardiovasculaire, ainsi que d'un risque accru de certains types de cancer.
Alors, la prochaine fois que vous ferez le dîner, assurez-vous de ne pas lésiner sur les épinards et d'échanger les cookies contre des fraises pour le dessert! Et pour plus de bons conseils nutritionnels, consultez une nouvelle étude qui dit que la réduction de 300 calories de votre alimentation vous aidera à perdre du poids.
Diana Bruk Diana est une rédactrice en chef qui écrit sur le sexe et les relations, les tendances de rencontres modernes et la santé et le bien-être.