Beaucoup d'Américains prennent des compléments alimentaires pour prévenir les carences, ou se prévaloir de leurs avantages potentiels. Malheureusement, les besoins nutritionnels des fumeurs diffèrent considérablement de ceux des non-fumeurs, et prendre des multivitamines peut faire plus de mal que de bien pour les fumeurs. Cet article identifie les vitamines et les minéraux nécessitant une supplémentation, et ceux qui ne le sont pas pour des résultats optimaux.
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Vitamine C
Comparativement aux non-fumeurs, les fumeurs ont besoin de plus de vitamine C pour maintenir leur réserve corporelle. La vitamine C est l'antioxydant principal dans le sérum humain, et les radicaux libres dans la fumée du tabac épuisent le stock de vitamine C. Les radicaux libres sont des molécules très instables qui interagissent avec des composés stables et causent des dommages. Des études montrent que les fumeurs ont des taux plasmatiques de vitamine C inférieurs à ceux des non-fumeurs. L'apport quotidien recommandé en vitamine C pour les hommes de 19 à 71 ans et plus est de 90 mg; les femmes du même groupe d'âge ont besoin de 75 mg. Parce que les fumeurs sont exposés à des niveaux plus élevés de stress oxydatif de la fumée de cigarette, ils ont besoin de 35 mg de vitamine C supplémentaires tous les jours. Le stress oxydatif est un état où la capacité du corps à se défendre est compromise …
Vitamine B12
La fumée du tabac contient du cyanure d'hydrogène - un gaz incolore toxique. Linnell et ses collègues ont étudié l'effet de la fumée de tabac sur le métabolisme et l'excrétion de la vitamine B12. Ils ont découvert que les taux sériques de vitamine B12 étaient plus bas chez les fumeurs et que les niveaux d'excrétion urinaire étaient plus élevés chez les fumeurs que chez les non-fumeurs. Les auteurs ont conclu que la consommation élevée de cyanure due au tabagisme peut produire un métabolisme anormal de la vitamine B12. L'apport journalier recommandé en vitamine B12 pour les hommes et les femmes de 19 à 71 ans et plus est de 2,4 mcg. Les fumeurs peuvent nécessiter une supplémentation en vitamine B12.
Antioxydants Lutéine et zéaxanthine
La lutéine et la zéaxanthine sont des caroténoïdes ajoutés à certaines multivitamines / minéraux en raison de leur effet protecteur sur la macula, une partie de la rétine qui donne une vision centrale. Les caroténoïdes sont des pigments orange à jaune présents dans les fruits et légumes. Les chercheurs ont constaté que les taux plasmatiques de lutéine et de zéaxanthine sont plus bas chez les fumeurs que chez les non-fumeurs, probablement en raison des radicaux libres présents dans la fumée du tabac. Bien que ces antioxydants soient disponibles en tant que suppléments uniques, l'American Institute of Medicine n'a pas établi leurs valeurs quotidiennes, alors consommer des fruits et légumes à feuilles vertes, jaunes, orange et rouges peut être votre meilleure option.
Bêta-carotène
Selon une étude prospective sur 25 ans, 563 hommes finlandais par Virtamo et ses collègues, les fumeurs devraient éviter les suppléments de bêta-carotène, car il augmente le risque de cancer du poumon. Dans cette étude, les fumeurs âgés de 50 à 69 ans ont reçu 50 mg de tocophérol, 20 mg de bêta-carotène, les deux agents, ou un placebo.Les chercheurs ont constaté que le risque relatif d'incidence du cancer du poumon était plus élevé chez les receveurs de bêta-carotène que chez les non-receveurs.
Vitamine K
Les personnes qui mâchent du tabac doivent éviter les suppléments de vitamine K. La vitamine K contrecarre l'action des anticoagulants, et le tabac est riche en vitamine K. L'ingestion de jus de tabac peut entraîner des K accumulation dans le corps qui peut nuire à la médication.
Conseils
Achetez des suppléments uniques de vitamine C, de vitamine B12, de lutéine et de zéaxanthine.
Évitez d'utiliser des multivitamines; ils contiennent le complément complet de micronutriments.
Pour vos meilleures options, consultez votre médecin ou votre pharmacien.
