Qu'est-ce que la vie sans quelques folies ici et là? Les Américains adorent leurs grosses portions, mais certaines personnes veulent que le repas d'un repas élaboré et magnifiquement préparé par des chefs cuisiniers plâtre sur leurs réseaux sociaux. Si cela vous ressemble, nous avons ce qu'il vous faut.
Ci-joint, vous trouverez un guide des plats de restaurant les plus luxueux, scandaleux et délicieux que vous pouvez manger (parfois uniquement sur réservation des mois à l'avance) à travers les États-Unis. Et pour en savoir plus sur la bonne nourriture à travers le pays, consultez le plus grand joint de barbecue dans chaque État américain.
1 Super Guadalupe spécial; Highlands Bar & Grill; Alabama
Prix: 95 $
Beaucoup d'Américains pourraient ignorer le fait que l'Alabama est un paradis de fruits de mer. Le Highland Bar & Grill de Birmingham propose un assortiment de 95 $ d'huîtres qu'ils appellent le "Super Guadalupe Special". Vous pourriez avoir besoin d'une prière ou deux si vous espérez le terminer seul. Pour plus d'idées sur les repas dans le style, jetez un œil au meilleur restaurant Power Lunch de chaque État américain.
2 bifteck de faux-filet; Nid de Corbeau; Alaska
Prix: 68 $
Entouré de vues à 360 degrés sur de superbes vues sur les eaux de l'Arctique, le Crow's Nest, bien nommé, est situé en haut de l'hôtel Captain Cook dans le pittoresque Anchorage. La prise du jour est toujours fraîche de la congélation des cours d'eau à proximité, mais la vraie star de Crow's Nest est un steak de ribeye de 68 $ qui fera même l'eau à la bouche de l'amant de fruits de mer le plus intransigeant. Et les amateurs de viande, si vous cuisinez un steak à la maison, Steal Bobby Flay's Top Steak-Cooking Secret.
3 Dîner de cristal épique; Bourbon & Bones Chophouse; Arizona
Prix: 35000 $
À un prix énorme de 35 000 $, le Bourbon & Bones Chophouse de Scottsdale viendra vous chercher, ainsi qu'une douzaine de vos amis dans une limousine, pour profiter de son dîner de cristal épique. La soirée met en vedette une carte des vins exclusive - avec un menu avec des prix plus élevés que certains paiements hypothécaires - et une douzaine de steaks Wagyu Tomahawk Ribeye vieillis à sec. Et si vous vous sentez coupable de faire autant de folies, ne le faites pas: une partie des recettes de la nuit va au plus grand refuge pour sans-abri familial d'Arizona, afin que vous puissiez vous tapoter le dos pendant le trajet en limousine. Et pour en savoir plus sur les meilleurs voyages de groupe, ce sont les 10 locations Airbnb les plus chères aux États-Unis.
4 Ossobuco de veau; Ristorante Capeo; Arkansas
Prix: 43 $
Le Ristorante Capeo de Little Rock sert des aliments de base du vieux monde avec une touche sudiste familiale. Leur Veal Ossobuco lancera une boucle à n'importe quel puriste de la cuisine italienne et coûtera 43 $ (hors accord avec les vins).
5 menus à prix fixe; Urasawa; Californie
Prix: 395 $
Les Californiens - Angelenos en particulier - ne sont pas étrangers à la bonne cuisine japonaise, mais beaucoup n'ont jamais rien vu de tel que les sushis à l'Urusawa, étoilé au Michelin, à Los Angeles. Ce n'est pas seulement le plus haut standard de qualité présent dans les aliments qui est rare. C'est le prix fixe de 395 $ qu'Urasawa ne sert que de maîtres chefs de sushi. Pour ceux qui pensent que débourser 400 $ pour une préparation de sushi à 30 plats est trop, vous pouvez pousser un soupir de soulagement qui, à tout le moins, une gratification est incluse. Les pourboires au Japon sont inexistants et constituent l'une des nombreuses erreurs culturelles majeures que les Américains commettent à l'étranger.
6 steak Waygu Tomahawk; BORD; Colorado
Prix: 130 $
Denver est un centre d'expérimentation croissant avec des aliments de base américains depuis des années, mais EDGE Restaurant & Bar au Four Seasons Hotel prend le steakhouse et lui donne une nouvelle vitalité. Leur steak Waygu Tomahawk de 30 onces coûte 130 $ pour casser la ceinture et, en raison de sa taille caricaturale, est également sûr de casser la ceinture. Et pour plus d'informations sur les mangeurs de viande, voici comment cuisiner un steak à la maison comme un pro.
7 Ribeye vieilli à sec de 55 jours; David Burke Prime; Connecticut
Prix: 140 $
La seule chose sur laquelle vous ne jouerez pas au Foxwoods Casino - à quelques minutes en voiture du Connecticut depuis New York - est de déposer de la pâte sur un repas cher au David Burke Prime. L'impressionnant restaurant de 280 places sert toutes sortes de côtelettes, fruits de mer et autres délices. Mais les vrais gros dépensiers visent quelque chose d'un peu plus âgé. Le personnel de cuisine de David Burke Prime vieillit à sec 38 onces. Ribeye au sel rose de l'Himalaya pendant 55 jours pour qu'il soit aussi tendre et délicieux que possible lorsqu'il est servi. Et n'oubliez pas: Où que vous choisissiez de dîner, voici les 20 secrets que votre chef ne vous dira pas.
8 Veal Porterhouse; Chambre verte; Delaware
Prix: 40 $
Situé dans le majestueux hôtel DuPont à Wilmington, The Green Room est une sorte de capsule temporelle d'une période plus élégante de l'histoire - celle où les hommes portent des vestes par décret et l'heure du thé est respectée avec un sérieux strict. Pendant que vous êtes ici, penchez-vous dans cette mystique. Le Veal Porterhouse du restaurant est au prix respectable de 40 $, mais vous voudrez peut-être calculer combien cette veste de fumeur en velours ajoutera à cette facture.
9 Menu Choix du Chef; Naoe; Floride
Prix: 200 $
Miami n'est peut-être pas connue pour sa cuisine asiatique, mais le restaurant de sushi de luxe Naoe est en train de changer à lui seul le paysage culinaire de la ville. La seule option de menu dans la salle de 16 places est un prix fixe ultra-luxueux de 200 $ composé d'une variété de délices de poisson cru préparés devant vous par le chef Kevin Cory.
10 Menu dégustation; Bacchanales; Géorgie
Prix: 95 $
Depuis son ouverture en 1993, Bacchanalia a constamment apporté des éloges bien mérités de chefs d'élite et de critiques gastronomiques sérieux à la scène culinaire d'Atlanta. Canard rôti, tartare de bœuf et fromages de la ferme à la table sont les points forts de ce menu chic à prix fixe. (Ne vous inquiétez pas: vous pouvez mélanger et assortir les sélections.) Si vous souhaitez déguster votre repas avec du caviar, cela peut coûter jusqu'à 120 $ de plus. Pour en savoir plus sur la gastronomie, pensez aux 19 phrases de menu fantaisie que tout le monde devrait savoir.
11 Oscietre Gran Cru; La Mer; Hawaii
Prix: 390 $
Le restaurant de l'hôtel Halekulani, La Mer, offre une vue imprenable sur la baie d'Honolulu et en fait un apéritif virtuel pour vos yeux. Le menu de La Mer est parsemé de délices frais de la mer, mais le joyau de la couronne du menu est le Oscietre Grand Cru: caviar d'esturgeon frais au prix de 390 $ la portion.
12 menus à prix fixe; State & Lemp; Idaho
Prix: 95 $
Ce n'est pas que des pommes de terre avec votre viande lorsque vous descendez en Idaho, et Boise's State & Lemp en est la preuve. Une vedette locale, State & Lemp affiche des liens avec des fournisseurs agricoles locaux et propose même un plat à thème — il change chaque saison — au menu. Le menu teinté de saison est fixé à 95 $. Et les accords de vins de 30 $ garderont votre facture un peu raide.
13 La table de cuisine; Alinea; Illinois
Prix: 385 $
Dîner à Chicago Alinea n'est pas votre nuit typique en ville. Le restaurant étoilé Michelin propose trois salles à manger et expériences distinctes: The Gallery, The Salon et Kitchen Table. Aucun d'entre eux n'est bon marché, mais l'option Kitchen Table, en particulier, propose les menus les plus élaborés, où un groupe intime de six personnes peut déguster un somptueux repas pour 385 $ par personne.
14 Surf 'N' Turf; St. Elmo's; Indiana
Prix: 79 $
St. Elmo's fait partie d'un pilier de l'Indiana depuis 1902. (C'est même le steakhouse préféré de Ron Swanson sur Parks & Recreation. ) Pour ceux qui se sentent un peu enclavés en regardant le menu, ne vous inquiétez pas: il existe une option Surf 'N' Turf qui ajoutez une queue de homard de 8 onces à votre steak grésillant pour 79 $. Associez n'importe quelle coupe de choix devant laquelle vous vous trouvez avec l'une des meilleures bières artisanales de chaque État américain.
15 Le Grand Plateau; 801 Chophouse; Iowa
Prix: 90 $
801 Chophouse est une chaîne en plein essor de steakhouses du Midwest qui a attiré l'attention en ne servant que du bœuf USDA Prime. Mais le Chophouse de Des Moines sert un peu de la mer. Essayez de remplacer la purée de pommes de terre par de la purée de homard - ou essayez The Grand Platter, une conglomération absolument monstrueuse de homard du Maine glacé, de crevettes géantes, de crabe royal d'Alaska et d'huîtres. Attendez-vous à ce que votre tour de taille et votre portefeuille tombent en panne après avoir dépensé 90 $ sur tous ces fruits de mer.
16 Chateaubriand; Scotch & surlonge; Kansas
Prix: 76 $
Si vous êtes un fan de Scotch ou de surlonge, alors vous serez au paradis une fois que vous vous serez assis dans ce steakhouse de premier ordre au Kansas. L'équipe culinaire de Scotch & Sirloin essaie de son mieux pour noyer les clients dans des coupes de steak de premier ordre. Faites de votre mieux pour traverser le gargantuesque Chateaubriand pour deux à 76 $.
17 bifteck de ribeye Tomahawk; Jeff Ruby's Steakhouse; Kentucky
Prix: 115 $
Le gourou du steakhouse Jeff Ruby connaît certainement son chemin autour d'une planche à découper. Avec plusieurs restaurants éponymes à son actif et une clientèle de célébrités, la nourriture doit être à la hauteur de ce genre de battage médiatique. Les clients du Jeff Ruby's peuvent manger comme des rois (ou comme George Clooney, le cœur de la ville natale) lorsque vous commandez le steak Ribomae vieilli à sec de 55 onces pendant 30 jours - ou, à tout le moins, vous vous sentirez comme un roi lorsque vous payerez la facture de 115 $.
Menu 18 prix fixe; Racine carrée; Louisiane
Prix: 300 $
La culture de la nourriture en Louisiane n'est pas sans rappeler un gombo, un mélange coloré de cuisine afro-antillaise, française et cajun. La racine carrée de la Nouvelle-Orléans est l'exemple parfait d'un établissement de restauration moderne célébrant cet héritage multiforme. Le menu fixe de 15 plats pour deux peut sembler intimidant pour certains, mais les versions raffinées du poulet frit et du gombo justifieront plus que le prix de 300 $.
19 Menu dégustation à l'aveugle; Hugo's; Maine
Prix: 90 $
Il ne faut pas toujours que ce soit une soirée homard dans le Maine - et le pilier de Portland, Hugo, célèbre cette diversité de choix. Le menu à la carte met en vedette plusieurs versions modernistes des amuse-gueules de fruits de mer classiques, mais le véritable joyau de la couronne chez Hugo est la dégustation à l'aveugle à 90 $, organisée par leurs chefs exécutifs. Et si vous vous sentez encore plus aventureux, une dégustation de vin sur mesure pour accompagner votre dîner à l'aveugle est disponible pour 75 $ supplémentaires.
Menu 20 prix fixe; Charleston; Maryland
Prix: 124 $
Depuis 1997, Charleston est l'épicentre de la scène gastronomique de Baltimore. Le chef cuisinier Cindy Wolf a constamment pompé des plats délicieux tout en réussissant à garder le menu frais et audacieux dans sa présentation et sa vigueur. Le menu est composé de 3 plats pour 79 $ mais passe à 124 $ pour une sélection de six plats. Les accords mets et vins pourraient amener le plus cher des options de dîner à 222 $ - et c'est avant les pourboires et les taxes.
21 béluga de la mer Caspienne; L'Espalier; Massachussets
Prix: 380 $
L'Espalier, l'institution gastronomique simple et élégante de Boston du chef Frank McClelland, ne propose que deux menus de dégustation en soirée, mais l'expérience et les saveurs valent largement les options limitées. Le menu dégustation de 8 plats coûtera 208 $. Mais pour ceux qui aiment le caviar haut de gamme, le béluga de la mer Caspienne coûtera 380 $ par portion.
22 longe de boeuf de Kobe; Irisation; Michigan
Prix: 120 $
Situé dans le MotorCity Casino Hotel, le restaurant de luxe Iridescence sert des côtelettes élégantes et élégantes et une interprétation typiquement américaine de l'art japonais du kaiseki, avec une longe de bœuf japonaise A-5 Kobe importée pour 120 $.
23 Chateubriand; Murray's Steakhouse; Minnesota
Prix: 115 $
Servant des cocktails classiques et une excellente cuisine depuis 1946, le Murray's Steakhouse de Minneapolis est une version moderne et confortable du steakhouse américain éprouvé. Essayez de ne pas vous remplir l'estomac ou de vérifier l'abondance de collations et d'amuse-gueules du bar afin de laisser de la place pour l'énorme Chateaubriand pour deux à 115 $.
24 Cowboy ribeye; Restaurant Char; Mississippi
Prix; 51 $ US
Vous pourriez sentir la brûlure dans le Mississippi une fois que vous entrez dans la branche Jackson du restaurant Char. Chaîne en pleine croissance qui propose une cuisine réconfortante du Sud avec une touche haut de gamme, le rib-eye de cow-boy de 51 $ avec os et frotté de Char allume à coup sûr un feu dans l'estomac et le portefeuille de certains dîners affamés.
25 esturgeons sibériens royaux; Pierpont's; Missouri
Prix: 99 $
Il n'est pas nécessaire de chercher loin pour un excellent barbecue à Kansas City, mais Pierpont's apporte des fruits de mer chers à ses amateurs de nourriture enclavée. Les convives peuvent déguster l'esturgeon royal de Sibérie, l'un des nombreux fruits de mer frais par jour, avec de la crème fraîche et des craquelins pour 99 $. Pour en savoir plus sur la meilleure expérience culinaire, lisez les 20 secrets que les serveurs ne vous diront pas.
26 Tomahawk ribeye; DIX; Montana
Prix: 83 $
Le Montana pourrait être connu sous le nom de Big Sky Country pour certains, mais les visiteurs du Billings 'Northern Hotel pourraient facilement le confondre avec Big Steak Country. Les chefs de classe mondiale de TEN habillent le bœuf et les légumes verts du Montana dans des plats pour lesquels tout le monde se déchaînera. Si vous et un ami vous sentez courageux, vous pouvez essayer de vous attaquer au Colorado Tomahawk Ribeye de 48 onces avec une salade destinée à deux à 83 $.
27 pattes de crabe royal d'Alaska; Mahogany Prime Steakhouse; Nebraska
Prix: 100 $
Le menu du Mahogany Prime Steakhouse est un autre exemple d'un État du Midwest connu pour aimer les choses nourries au maïs qui ne font que contrecarrer cette tendance et qui proposent un choix de nourriture que vous ne pouvez pas trouver n'importe où. Mangez comme si vous veniez de gagner à la loterie ou au Super Bowl lorsque vous commandez deux livres de pattes de crabe royal d'Alaska pour 100 $.
28 Menu dégustation; Joël Robuchon ; Nevada
Prix: 425 $
Las Vegas abrite de nombreux complexes hôteliers de casino de classe mondiale qui hébergent certains des meilleurs restaurants gastronomiques du monde, mais le navire amiral du chef français Joël Robuchon dans le MGM Grand est le seul. Le mec a plus d'étoiles Michelin à son actif que tout autre chef au monde et son oasis de Las Vegas de cuisine raffinée compte à lui seul trois étoiles. La seule option de restauration dans la salle intime de 12 places est le menu de dégustation à cinq plats pour 425 $ - et c'est certainement quelque chose que vous voulez mettre de côté une partie de votre argent de jeu.
29 Tour de fruits de mer; Le palais de la rue Hanover; New Hampshire
Prix: 85 $
Parfois, vous voulez juste manger de la nourriture bien faite et sans fioritures, mais le Hanophon Street de Manchester fait passer cela au niveau supérieur. Il y a les côtelettes et les plats de pâtes nécessaires, mais pour un État avec un assez petit ruban de côte, le menu de Hanover Street regorge de fruits de mer. Voyez si vous et un compagnon de même faim pouvez vous attaquer à la tour de fruits de mer à 85 $.
30 menus au choix du chef; Restaurant Latour; New Jersey
Prix: 145 $
Situé au Crystal Springs Resort à quatre étoiles, le restaurant Latour prend littéralement le surnom de Garden State du New Jersey. Le chef exécutif Anthony Bucco inspecte personnellement les légumes verts et les légumes, directement récoltés depuis le domaine du complexe, pour garantir une véritable expérience gastronomique de la ferme à la table. Les convives peuvent choisir parmi un menu à 115 $ à prix fixe ou un menu de dégustation de 145 $ du Chef's Choice composé de fruits de mer et de viande d'origine locale, sans compter un accord de vins de 65 $.
31 contre-filet vieilli à sec; Anasazi; Nouveau Mexique
Prix: 45 $
Nommé pour la société ancienne indigène de la région, Anasazi au Santa Fe's Rosewood Inn offre une vue imprenable sur le désert et un menu proposant un merveilleux mélange de cuisine moderne et amérindienne. Le chef Edgar Beas cherche des champignons sauvages et du bois de localisation pour fumer de la viande dans les traditions des peuples autochtones du Nouveau-Mexique. L'expérience de manger le contre-filet vieilli à sec servi avec des ingrédients locaux vaut plus que 45 $.
32 Omakase; Masa; New York
Prix: 595 $
Tout le monde sait qu'il n'y a pas de pénurie de bonne nourriture à New York. Pourtant, une question demeure: où est le repas le plus cher dans la Big Apple? Ne cherchez pas plus loin que le dernier étage du Time Warner Center de Columbus Circle, où le chef exalté Masa Takayama (lui de trois étoiles Michelin) continue sa passion de la vie de faire des sushis une forme d'art sublime et transitoire. Bien que la simplicité et l'élégance soient le nom du jeu là-bas, les réservations de Masa se remplissent souvent des mois à l'avance et coûteront 595 $ par personne pour le menu omakase à plusieurs plats.
33 Menu dégustation du chef; Fearrington House; Caroline du Nord
Prix: 150 $
Fearrington House, située dans le village de Fearrington, juste à l'extérieur de Chapel Hill, en Caroline du Nord, est une ancienne ferme laitière pittoresque servant des plats de campagne sérieux. Les différents menus des restaurants de Fearrington feront sûrement faim, mais le restaurant éponyme principal propose un menu de dégustation du chef de 150 $ par personne qui satisfera tout le monde. Voyez si vous ne pouvez pas placer les tortellini à la truffe noire sur une soupe de patates douces rôtie à mourir.
34 King-Cut Cowboy Ribeye; 40 Steak + fruits de mer; Dakota du nord
Prix: 65 $
Après avoir bravé le froid et les vents violents qui définissent les hivers du Dakota du Nord, vous voulez parfois manger comme des rois pour récupérer une partie de cette chaleur interne dans votre système. Le 40 Steak + Fruits de mer de Bismarck pourrait bien être à la hauteur de cette tâche abrupte. Il y a des plats de fruits de mer étonnamment frais et grands, mais la vraie affaire est dans la grange, comme toujours. Si le bifteck de faux-filet de cow-boy vieilli à sec de 96 jours pour 65 $ ne dégèle pas vos entrailles, alors rien ne le fera.
Menu de dégustation de 35 plats du chef; Orchidées à Palm Court; Ohio
Prix: 120 $
Il y a une blague courante selon laquelle une quantité disproportionnée d'astronautes de la NASA viennent de l'Ohio parce qu'ils cherchent tous un moyen de sortir de l'Ohio. Mais les orchidées de Palm Court les ramèneront toutes et probablement quelques visiteurs étrangers affamés pour en savoir plus. Les convives peuvent déguster un menu de dégustation de grands plats du chef de ce monde pour 120 $ par personne, sans compter le grand vin pour 60 $ de plus.
36 Surf 'N' Turf; Prhyme; Oklahoma
Prix: 123 $
Il s'agit d'un autre cas d'un État enclavé connu pour ses coupes de bœuf de premier ordre qui préparent des plats de fruits de mer de manière très importante. Le Prhyme de Tulsa est une interprétation haut de gamme et mise à jour du steakhouse américain classique servant de vieux favoris dans une présentation vibrante. Une pièce maîtresse de cette mentalité est leur approche de Surf 'N' Turf, un steak de premier choix de 30 onces garni de homard, de crabe et de crevettes géantes, et sauté dans du beurre de foie gras pour 123 $.
37 Menu dégustation; Castagna; Oregon
Prix: 165 $
Regarder la nourriture au Castagna de Portland, c'est comme regarder quelque chose dans une exposition d'art ou une exposition scientifique. Le blanc dur des assiettes fait ressortir la nourriture en comparaison frappante et la nature déconstruite de la cuisine contribue à donner aux convives l'impression de consommer une œuvre d'art abstrait. Vous ferez l'expérience d'un déluge de sens lorsque vous dégusterez le menu de dégustation à plusieurs plats du chef exécutif Justin Woodward pour 165 $ par dîner. Puis émousser ces sens en faisant des folies pour le vin de 85 $.
38 menu à prix fixe; Vetri; Pennsylvanie
Prix: 165 $
Philadelphie est connue pour son histoire et, bien sûr, faire un pas dans le vanté Vetri de la ville, c'est comme faire un pas dans le passé. Situé dans une maison de ville pittoresque dans laquelle Ben Franklin aurait pu déjeuner, Vetri bénéficie d'une atmosphère de restauration confortable avec un menu d'aliments réconfortants d'inspiration italienne, comme des tortellini aux truffes aux amandes et des courges farcies au gingembre et au gingembre. La seule option de restauration, cependant, est le menu à prix fixe, qui coûte 165 $ par client.
39 menu à prix fixe; Gracie's; Rhode Island
Prix: 190 $
Les fruits de mer fraîchement pêchés et les légumes produits localement abondent dans l'enclave gastronomique de Providence, Gracie's. Les convives ouverts auront la possibilité de dîner sur des plats éclectiques, comme des œufs de poule merveilleusement habillés et des poulpes espagnols carbonisés, dans un menu coloré à neuf plats à prix fixe, qui comprend des accords de vins, pour 190 $.
40 Red's Porterhouse; Halls Chophouse; Caroline du Sud
Prix: 115 $
Vous appréciez un séjour à Charleston mais souhaitez profiter d'autre chose que du thé sucré? Ne cherchez pas plus loin que les charmes décontractés de Halls Chophouse. Essayez de ne pas faire le plein de cocktails de crevettes géantes et de champignons farcis avant de poser les yeux sur le Red's Porterhouse, une coupe entière de surlonge et de filet mignon pesant 36 onces qui vous coûtera 115 $.
41 Ribeye avec os; Delmonico Grill; Dakota du Sud
Prix: 79 $
Delmonico Grill pourrait bien être le meilleur antidote à une soirée venteuse du Dakota du Sud que l'argent peut acheter. Le restaurant Rapid City prend des piliers du Midwest et leur injecte de la fantaisie, comme du tartare de bison ou du ribeye frotté à l'espresso. La vraie star du spectacle est un plat nommé d'après le restaurant: c'est un ribeye avec os pour deux à 79 $.
42 Menu dégustation du chef; La grange à Blackberry Farm; Tennessee
Prix: 250 $
Un voyage à Blackberry Farm ne vous concentrera pas seulement dans le charme serein du Tennessee et les charmes de l'arrière-pays; vous serez également entouré d'une excellente cuisine. Les clients de l'hôtel à Blackberry Farm ont plusieurs choix de restaurants décontractés pour le petit déjeuner et le déjeuner, mais l'attraction principale est The Barn. Servir et mettre en lumière la cuisine des Appalaches Foothills produite localement est la pièce maîtresse du menu à plusieurs plats primé de James Beard pour 250 $ par dîner, qui vient avec des accords mets et vins sélectionnés.
43 Ribeye Marble Ranch; Killen's; Texas
Prix: 175 $
Le Killen's Steakhouse de Houston est la preuve que tout est vraiment plus grand au Texas. Il suffit de regarder les énormes coupes de poitrine et de porc du restaurant. Pour ceux qui se sentent absolument aventureux dans le Lone Star State, le Ribeye Longbone de 48 onces Marble Ranch est destiné aux convives au ventre profond et aux poches plus profondes. Ce dîner de steak sans restriction coûte 175 $, ce qui met sérieusement dans vos espoirs de rentrer chez vous avec des bottes de cowboy en cuir véritable.
44 Ribeye avec os; Riverhorse on Main; Utah
Prix: 60 $
Nous ne savons pas où vous mettrez en appétit: sculpter des montagnes de classe mondiale ou parcourir plusieurs projections de Sundance. Quoi qu'il en soit, Riverhorse on Main de Park City est plus que prêt à répondre aux deux foules affamées. Désireux d'éblouir, Riverhorse a des tours apéritives fumantes de fruits de mer et de coupes de choix ainsi qu'une poignée de viande de gibier sauvage d'origine locale. Le dîner sur lequel nous avons nos yeux affamés est le steak ribeye avec os de 20 onces avec des beignets portobello et une sauce au beurre d'échalote au vin rouge pour 60 $.
45 bifteck de haut de surlonge; Guild Tavern; Vermont
Prix: 79 $
Entrer dans le froid demande de la nourriture réconfortante et Guild Tavern a toutes les bases couvertes sur ce front. Des plats comme la poutine et l'épaule de porc braisée crient juste pour être partagés au coin du feu en bonne compagnie, mais vous aurez en fait besoin d'aide avec le bifteck de surlonge Prime pour deux à 79 $. Vous serez content de l'avoir fait.
46 menu à prix fixe; L'Inn at Little Washington; Virginie
Prix: 218 $
Dîner à l'Inn at Little Washington est une expérience raffinée et raffinée. Être assis devant les verdoyantes prairies de Virginie donne le ton à un repas vibrant et humble d'ingrédients simples préparés avec passion. Les convives peuvent ressentir la passion qui règne dans le carpaccio et la langue de veau réfrigérée qui composent une partie du menu à prix fixe de 218 $ par personne, sans compter les accords de vins de 125 $.
47 Menu dégustation du chef; Willows Inn; Washington
Prix: 195 $
Situé sur la pittoresque île de Lummi au large de la côte nord de Washington, le Willows Inn offre à ses clients une vue imprenable sur le front de mer paisible du nord-ouest du Pacifique et sert certains des meilleurs poissons frais, tous pêchés juste au large de l'île. Habillé de légumes verts et de légumes cultivés par le personnel de l'auberge, le menu de dégustation du chef à 195 $ est la visite la plus appropriée de l'île Lummi.
48 Ribeye surmonté de homard; Stefano's; Virginie-Occidentale
Prix: 145 $
Les visiteurs affamés de la West Virginia University se réjouiront une fois qu'ils auront vu le menu chez Stefano. Rempli de classiques de pâtes italiennes et de plats de fruits de mer, vous ne pouvez pas vraiment vous tromper dans ce restaurant de Morgantown. Mais l'attention du gourmand somptueux sera inévitablement attirée par le Ribeye de 55 onces de 55 $ avec la possibilité de déposer une énorme queue de homard sud-africaine de 16 onces en plus de cela pour 90 $ supplémentaires.
49 Ribeye avec os; Republic Chophouse; Wisconsin
Prix: 79 $
Nous savons tous qu'il y a de la bonne nourriture à Green Bay, mais c'est plus un endroit où un chapeau de fromage n'est pas aussi facilement accepté (même si tout le monde saigne vert et jaune). Republic Chophouse est un paradis pour les amateurs de viande qui se retrouve également à satisfaire des sensibilités plus délicates. Des assiettes de fromage artisanal et des croquettes d'ail à la ciboulette pourraient vous combler joyeusement, à moins que vous ne vouliez faire un Lambeau Leap en essayant le Ribeye avec os de 22 onces âgé de 30 jours pour 79 $
Menu 50 Prix fixe; Jenny Lake; Wyoming
Prix: 92 $
Il y a des choses à faire et puis des choses à faire : dîner dans l'un des plus beaux parcs nationaux d'Amérique. Le Jenny Lake Lodge, situé dans le parc national de Grand Teton, est un régal pour les yeux et l'estomac. Les réservations sont recommandées car vous êtes entouré de vues panoramiques sur Grand Teton et les montagnes Rockie; les sièges avec vue privilégiée peuvent se remplir et se remplissent rapidement. Voyez si vous pouvez vous concentrer sur le menu à prix fixe de 92 $ et non sur les sommets enneigés. Après tout ce repas, vous voudrez lire les 50 astuces de motivation pour la perte de poids Genius.
