La monolaurine, ou monolaurate de glycérine ou GML, est une substance formée à partir d'un mélange associant le glycérol et l'acide laurique de l'huile de coco. L'acide laurique est un composant du lait maternel humain connu pour aider à protéger les nourrissons contre l'infection. Selon une étude publiée dans le numéro d'octobre 2007 du «Journal of Drugs in Dermatology», l'huile de coco contient des acides gras fabriqués à partir d'acide laurique. La monolaurine est un agent antimicrobien qui a des effets bénéfiques sur la santé, en particulier dans le domaine de la lutte contre l'infection.
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Santé du système immunitaire
Le corps humain convertira naturellement l'huile de coco en monolaurine. Beth Beisel, une diététiste, affirme dans un article pour NourishedMagazine. com que l'ingestion quotidienne d'huile de noix de coco aide à renforcer le système immunitaire et à combattre l'infection par des agents agresseurs, tels que la grippe porcine. Dans le magazine, le Dr Mary Enig ajoute que 2 à 3 cuillères à soupe de l'huile fournit suffisamment d'acide laurique pour aider à combattre les infections virulentes. Le magazine encourage l'utilisation de l'huile de noix de coco pour la cuisson ou dans le cadre d'une recette pour la vinaigrette.
VIH / SIDA
La recherche animale peut prouver que la monolaurine sous forme de gel aide à prévenir la transmission d'un virus similaire au VIH. Reuters rapporte qu'une étude de l'Université du Minnesota offre des résultats prometteurs pour contrôler les virus sexuellement transmissibles chez les singes femelles. Les chercheurs ont inséré le GML dans la cavité vaginale des singes, puis les ont exposés au VIS, un virus moléculairement semblable au VIH. Seule une femelle singe sur cinq a été infectée par le VIS. Le test montre que GML améliore la réponse immunitaire à l'infection. Ce n'est pas une preuve définitive que la monolaurine offre une protection contre le VIH, mais c'est prometteur selon Reuters. D'autres études seront nécessaires pour déterminer l'efficacité de la monolaurine pour prévenir la transmission du VIH chez l'homme.
Dans l'étude de Mme Carpo publiée en 2007 dans le «Journal of Drugs in Dermatology» sur l'utilisation de la monolaurine pour combattre les infections cutanées, les chercheurs ont inséré le GML dans une culture de tube à essai. infections provenant de patients pédiatriques. Cette étude a conclu que Staphylococcus aureus, Streptococcus spp. et d'autres bactéries étaient sensibles à l'agent. Les chercheurs ont pu déterminer que la monolaurine agissait comme un médicament efficace à large spectre, ce qui signifie que son utilisation ne se limitait pas à un seul pathogène, pour lutter contre les bactéries communes présentes sur la peau.
Syndrome de choc toxique
