Votre corps peut survivre pendant des jours sans nourriture. Juste parce que vous pouvez survivre pendant de longues périodes sans manger, cependant, ne signifie pas que vous devriez. Le jeûne s'accompagne de quelques effets secondaires négatifs, voire graves. Essayez de manger un nombre de calories en toute sécurité tous les jours, même si vous êtes en surpoids ou obèses, pour prévenir la malnutrition et les problèmes de santé connexes.
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Les bases de la famine
Si vous passez de longues périodes sans manger, vous tombez en mode de famine, une situation dans laquelle votre corps détruit la graisse corporelle stockée - et éventuellement d'autres tissus corporels - pour obtenir de l'énergie. Le nombre de jours où vous pouvez survivre sans nourriture varie d'une personne à l'autre. Une revue de 2009 dans "Archiv Fur Kriminologie" rapporte que les humains peuvent généralement survivre sans nourriture ni boisson pendant huit à 21 jours et peuvent survivre sans nourriture, s'ils ont de l'eau, jusqu'à deux mois.
Inconvénients du jeûne
Le jeûne et la famine subséquente peuvent causer de la malnutrition, de la fatigue, des nausées et des vertiges. Le réseau d'information de contrôle du poids rapporte que manger moins de 800 calories par jour augmente votre risque de développer des calculs biliaires. Alors que vous perdrez de la graisse corporelle lorsque vous êtes en mode de famine, vous perdrez également du tissu musculaire précieux. Le jeûne peut également causer des diminutions du métabolisme de votre corps, ce qui est un effet secondaire de la famine.
Programmes médicalement supervisés
De nombreux programmes de perte de poids à très faible teneur en calories, sous surveillance médicale, ne contiennent que 500 à 800 calories par jour. Ces programmes utilisent souvent des shakes ou des barres nutritives nutritionnelles riches en nutriments en remplacement des repas pour aider les personnes obèses à perdre du poids rapidement. Le Réseau d'information sur le contrôle du poids signale que les programmes à très faible teneur en calories entraînent souvent une perte de 5 livres par semaine, mais suggère aux personnes suivant un tel régime de le faire pendant des périodes allant jusqu'à 12 semaines sous surveillance médicale.
Apports sécuritaires
Si vous n'êtes pas supervisé par un professionnel de la santé, évitez de consommer moins de 1 200 calories par jour. Harvard Health Publications suggère que les femmes mangent au moins 1 200 calories par jour et les hommes reçoivent un minimum de 1 500 calories par jour à moins d'être supervisés par leur médecin. Les femmes qui mangent 1, 200 calories et les hommes qui consomment 1, 500 calories par jour vont probablement perdre du poids. Pour maintenir le poids corporel actuel, les femmes ont souvent besoin de 1, 600 à 2 400 calories par jour, alors que beaucoup d'hommes adultes ont besoin de 2 000 à 3 000 calories par jour, selon la publication "Dietary Guidelines for Americans, 2010". > Taux métabolique basal
